Grila restes un cepšanas režģi: Cenas un izvēles padomi
Grila restes un cepšanas režģi ir būtiski rīki, kas ietekmē grilēšanas un ēdiena gatavošanas kvalitāti. To cenas ir atkarīgas no izmēra, materiāla, mērķa un zīmola. Piemēram, Remundi zīmola režģi maksā no 100 līdz 300 eiro, savukārt universālie režģi, kas piemēroti gaļai, dārzeņiem, katliem un pannām, maksā no 20 līdz 33 eiro.
Šašlikiem, ribiņām un ciskām paredzētie režģi maksā no 20 līdz 80 eiro. Tandīriem paredzētie vairāku līmeņu režģi ir pieejami par 35–82 eiro, bet speciālie zivju režģi maksā aptuveni 40 eiro. Piekaramie režģi ir ideāli gatavošanai virs atklātas uguns un maksā 40 eiro, savukārt režģu un katlu turētāji – aptuveni 190 eiro.
Papildu piederumi, piemēram, pelnu režģi (50–70 eiro) un ogļu režģi (aptuveni 14 eiro), nodrošina tīru un efektīvu gatavošanu, savukārt uzglabāšanas režģi (40–50 eiro) ir ideāli piemēroti grila instrumentu novietošanai.
Kā izvēlēties cepšanas režģus?
Lai izvēlētos piemērotāko grila resti vai cepšanas režģi, apsveriet savas gatavošanas vajadzības. Ja bieži izmantojat dažādus cepšanas piederumus, izvēlieties universālos režģus, kas piemēroti gan gaļas, gan dārzeņu cepšanai, kā arī katlu un pannu lietošanai. Apaļie režģi ir universāli un labi piemēroti dažādiem griliem.
Ja priekšroku dodat gatavošanai uz atklātas uguns, izvēlieties piekaramos režģus vai īpašus turētājus. Savukārt, ja dodat priekšroku ēdiena gatavošanai traukos, apsveriet čuguna režģu iegādi.
Pelnu režģi ir būtiski, lai efektīvi uzturētu grilu tīru un uzlabotu gaisa plūsmu, nodrošinot vienmērīgu temperatūru. Ogļu režģi atdala ogles no pelniem un nodrošina optimālu skābekļa piekļuvi.
Neaizmirstiet izvērtēt sava grila izmēru un pielāgot režģa izmēru un formu konkrētajai ierīcei. Ar pareizi izvēlētajiem grila piederumiem gatavošana kļūs ērtāka un efektīvāka.