Pavārojot ēdienu, ļoti svarīga ir ne tikai sastāvdaļu, bet arī katlu, pannu un katliņu kvalitāte. Pannas vajadzētu izvēlēties atbildīgi un pārdomāti, jo pat vislabākās pannas, ja tās netiek izmantotas atbilstoši vai nepareizi, nesniegs jums vēlamos…
(Lasīt vairāk)
Amerikāņu ēdieni Latvijā – tālu no jaunuma. Jau sen mūsu valstī ir ienākuši amerikāņu ēdienu restorāni, kafejnīcas un konditorejas. Amerikāņu pankūkas, mājas burgeri, klasiski brauniji – visbiežākās izvēles. Tomēr Amerikas tradicionālie ēdieni neaprobežojas tikai ar…
(Lasīt vairāk)
Pusdienu idejas – īsts glābiņš, kad trūkst jaunu garšu uz jūsu galda. Pusdienas ir viena no svarīgākajām dienas daļām, tāpēc ir ļoti svarīgi, lai tās būtu veselīgas, sātīgas un garšīgas. Pēc dienas darbiem bieži vien…
(Lasīt vairāk)
Ēdiens – svarīga katras valsts kultūras sastāvdaļa. Tas vispusīgi atspoguļo tautu – tās ģeogrāfisko atrašanās vietu, tai raksturīgos tipiskos produktus un pat pilsoņu dzīvesveidu. Lielisks piemērs tam ir saulainā Spānija, kas slavena ne tikai ar…
(Lasīt vairāk)
Nazis ir viens no senākajiem cilvēces rīkiem, ko izmanto gan ēdiena gatavošanai, gan aizsardzībai, gan amatniecībai. Gadu tūkstošu gaitā nažu dizains un materiāli ir ļoti mainījušies, tomēr to pamatfunkcija ir palikusi nemainīga. Šajā rakstā mēs…
(Lasīt vairāk)