Pchak Samura Sultan SU-0085DBR

Apraksts

Virtuves nazis Sultan Chef / Pchak – Austrumu dvēsele precīzi atkārto Vidusāzijas tautu nacionālā naža formu – Pchak. Asmens galam ir precīzas formas un proporcijas, kā arī nemainīgs platums. Asmeņa unikālā forma ļauj ar vienu nazi izdarīt burtiski visu: sasmalcināt dārzeņus, sagriezt, atkaulot un sagriezt aitas liemeni. To vienmēr var atrast miesnieka komplektā.

Optimālais asmens garums ir 164 mm, un asmeņa griešanas mala ar iegarenu formu ir lieliski piemērota gaļas griešanai, atkaulošanai un apgriešanai. Bieži vien austrumu nažu asmens ir pakļauts nopietnam spiedienam, tāpēc Sultan sērijas nažu ražošanā tērauda materiālam tiek izvirzītas īpašas prasības. Virtuves naža Sultan Chef / Pchak ražošanai tiek izmantots augstas kvalitātes japāņu Damaskas tērauds, kas izgatavots no 67 slāņiem.

Plašs papēdis pie asmeņa pamatnes neļaus pirkstiem paslīdēt zem naža griešanas malas. Tāpat, lai nodrošinātu drošību, tika izstrādāts stiklplasta rokturis no ļoti izturīga, mitrumizturīga un neslīdoša materiāla ar marķējumu G-10. Naža rokturis stingri un droši iegulst plaukstā. Jums ir pilnīga kontrole pār griešanas procesu.

Sultan Chef / Pchak Japanese Damascus tērauda nazis ir lieliski piemērots austrumu ēdienu pagatavošanai un noteikti ieņems īpašu vietu jūsu virtuvē.