Asi, nodrošinoši ideālu griešanu nerūsējoši naži – kur tie ir meklējami? Keramikas nažiem ir jābūt jūsu redzeslokā. Svarīgi būtu atzīmēt, ka keramikas naži ir vieni no kvalitatīvākajiem izstrādājumiem, kuri atšķiras ar savu funkcionalitāti un praktiskumu. Griežot dārzeņus vai augļus ar keramikas nazi, jūs gūsiet patieso baudu no procesa un šķietami vienkārša darba. Bez tam, keramikas naži atbilst visaugstākajām higiēnas prasībām, kas ir ļoti svarīgi ēdiena pagatavošanas laikā.

Filtri

Ar ko ir unikāli keramikas naži?

Nažu izvēle uz doto brīdi ir visai plaša. Tādēļ ir svarīgi zināt nažu priekšrocības atkarībā no materiāliem. Keramikas naži ir tie izstrādājumi, kuriem piemīt virkne īpašību, kas ir veltījušas lietotāja uzmanību:
  • Asi asmeņi. Viena no lielākajām keramikas nažu priekšrocībām ir ass asmens. Būtu atzīmējams, ka keramikas naži griež ļoti viegli un precīzi, tos nav nepieciešams bieži asināt, tādēļ šo nažu funkcionalitāti un asumu var baudīt ilgu laiku.
  • Manevrējamība. Keramika ir viegls materiāls, tādēļ strādāt ar keramikas nazi ir daudz vienkāršāk, ērtāk un vieglāk. Zīmīgi, ka keramikas naži griež dārzeņus, augļus, kā arī sviestu ātrāk un efektīvāk.
  • Izturīgums. Keramikas naži atšķiras ar to, kas nerūs, ir izturīgi pret koroziju, kuru bieži ietekmē skābo produktu griešana. Šī priekšrocība pasargā ne tikai naža asmeni, bet arī produktus, kuri griešanas laikā ar tērauda nazi var iegūt nepatīkamu metāla piegaršu.
  • Higiēniskums. Uz keramikas nažu asmeņiem praktiski nevairojas baktērijas, tādēļ šos nažus uzskata par vieniem no higiēniskākiem. Tāpat svarīgi būtu zināt, ka keramikas naži neiesūc nepatīkamas smakas.

Kā pareizi lietot keramikas nažus?

Zīmīgi, ka keramikas naži ir trauslāki par tērauda izstrādājumiem, tādēļ ir svarīgi zināt, kā tos pareizi lietot:
  • Ar keramikas nazi vislabāk sagriezt augļus, dārzeņus, sviestu, konditorejas izstrādājumus, gaļu bez kauliem vai zivis.
  • Grieziet produktus ar keramikas nazi tikai uz koka vai plastikāta griešanas dēlīša.
  • Vislabāk glabāt keramikas nažus speciālajā futrālī vai nažu paliktnī, lai izvairītos no bojājumiem.
  • Neasiniet keramikas nazi ar parasto asināmo. Izmantojiet tikai keramikas nažiem paredzēto asināmo un uzticiet asināšanu profesionāļiem šajā jomā.

Saistītās kategorijas

Ļoti asi naži, labākie virtuves naži

Berlingerhaus naži

Zilner naži

Edenberg naži

Edel hoff naži

Naži "Samura"

Mēs izmantojam sīkfailus, lai uzlabotu jūsu pieredzi mūsu vietnē. Pārlūkojot šo vietni, jūs piekrītat mūsu nosacījumus un privātumu
SākotnējaisProfils
Meklēt
Uz augšu