Apraksts
Tradicionālais japāņu yanagiba nazis sākotnēji bija paredzēts jēlu zivju griešanai nacionālo ēdienu gatavošanā. Tas joprojām ir neaizstājams japāņu restorānos.
Tomēr šis nazis tika izmantots ikdienā – visbiežāk tas tiek izmantots kā griezējs jebkura izstrādājuma filigrānai griešanai.
Okinawa Yanagiba asākais vienas malas asmens ar cietību 58 HRC var veikt griezumus ar tīri ķirurģisku precizitāti tikai ar vienu asmeni.
Asmens ir atdalīts no sarkankoka koka roktura ar higiēnisku balstu.
0.0 Vidējais vērtējums Rated (0 atsauksmes)