Sautējamais katls

Kvalitatīvs sautējamais katls ir neaizstājams sulīgu un veselīgu ēdienu pagatavošanai. Piedāvājumā ietilpīgi trauki ar modernu akmens vai marmora pārklājumu, kā arī klasiskie čuguna modeļi, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadali. Pērciet par izdevīgu cenu!

BergHOFF Čuguna katls Graphite 26 cm | 2-in-1, Vāks-panna

Original price was: 148.95 €.Current price is: 121.00 €. PVN iekļauts

BergHOFF Ovāls čuguna katls Graphite | 4.8 L, Emaljēts, Ar mitrināšanas sistēmu

Original price was: 144.93 €.Current price is: 112.53 €. PVN iekļauts

Sulīgu un lēni gatavotu ēdienu noslēpums

Šī tipa trauks ir īpaši radīts receptēm, kas prasa produktu sākotnējo apcepšanu un sekojošu lēnu sutināšanu nelielā šķidruma daudzumā. Platā un salīdzinoši seklā pamatne nodrošina ērtu maisīšanu, savukārt augstās malas pasargā plīti no tauku sprakšķiem. Rezultātā ēdiens nepiedeg un pilnībā saglabā savu dabisko sulīgumu un aromātu, radot restorāna cienīgu garšas buķeti mājas apstākļos.

Materiālu izvēle un saderība ar plītīm

Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, pievērsiet uzmanību materiālu īpašībām un to atbilstībai Jūsu virtuves iekārtai:

  • Tradicionālā klasika: Vislabāko siltuma uzkrāšanu un vienmērīgu izkliedi nodrošina smagie čuguna katli, kas ir ideāli piemēroti ilgstošai gatavošanai zemā temperatūrā.
  • Mūsdienīgs vieglums: Ērtākai ikdienas kopšanai lieliski noderēs alumīnija modeļi ar inovatīvu nepiedegošo granīta vai marmora pārklājumu.
  • Universāla lietošana: Lielākā daļa mūsu sortimentā esošo modeļu ir aprīkoti ar feromagnētisku pamatni, kas nozīmē, ka tie nevainojami darbojas kā katli indukcijas plītīm.
  • Mitruma kontrole: Šiem traukiem kritiski svarīga ir tvaika aizture, tādēļ nolietojuma gadījumā vienmēr iespējams iegādāties jaunus un blīvus stikla vākus un rokturus.

Biežāk uzdotie jautājumi par trauku izmantošanu

Ar ko šis trauks atšķiras no parastas pannas vai klasiskā zupas katla?

Atšķirība slēpjas proporcijās. Tas ir ievērojami platāks par standarta katlu, nodrošinot lielāku apcepšanas laukumu, bet tam ir daudz augstākas malas nekā parastajai pannai. Šāda konstrukcija ļauj vienā traukā vispirms apcept gaļu un pēc tam pievienot šķidrumu ilgstošai sutināšanai ar aizvērtu vāku.

Kādu materiālu vislabāk izvēlēties ikdienas vajadzībām?

Tradicionālām un lēnām receptēm neaizstājams ir čuguns. Ja vēlaties vieglāku svaru un vienkāršāku mazgāšanu, iesakām izvēlēties augstas kvalitātes alumīnija modeļus ar nepiedegošo akmens masas pārklājumu.

Vai šajos traukos ēdienu drīkst ievietot cepeškrāsnī?

Lielāko daļu šo trauku drīkst izmantot cepeškrāsnī, ja to rokturi ir izgatavoti no karstumizturīga metāla vai čuguna. Obligāti jāpārliecinās, ka stikla vāka rokturis nav izgatavots no plastmasas, kas karstumā var izkust un neatgriezeniski sabojāties.


Izbaudiet maigu un sulīgu maltīti katru dienu! Apskatiet mūsu piedāvājumu un pasūtiet jaunu sautējamo katlu savai virtuvei jau šodien!

Iepirkumu grozs
Pierakstīties

Vēl nav konta?

Izvēlne
Filtri
Vēlmju saraksts
0 prece Grozs
Mans konts