Pamatīgi čuguna grili un plāksnes restorāna līmeņa ēdienu pagatavošanai mājās. Biezās sienas nodrošina vienmērīgu karstumu sulīgai gaļai un dārzeņiem. Piemēroti lietošanai uz visām plītīm (arī indukcijas), cepeškrāsnī un atklātā dabā uz ugunskura. Izvēlieties mūžīgu kvalitāti un pērciet par izdevīgu cenu!
Brand
Berghoff ražotājs – preču katalogsBerghoff ražotājs – preču katalogs 1
Eastanbul ražotājs – preču katalogsEastanbul ražotājs – preču katalogs 2
Fissman ražotājs – preču katalogsFissman ražotājs – preču katalogs 4
GIPFEL ražotājs – preču katalogsGIPFEL ražotājs – preču katalogs 7- Petromax ražotājs – preču katalogsPetromax ražotājs – preču katalogs 1
BergHOFF Čuguna Grila Panna Graphite 26 cm | Emaljēta, piemērota cepeškrāsnij
Original price was: 71.44 €.65.34 €Current price is: 65.34 €. PVN iekļauts
Fissman Kvadrātveida čuguna grila panna | 26×26 cm, Ar diviem rokturiem
56.87 € PVN iekļauts
Fissman Taisnstūra čuguna grila panna 32,5x27x4 cm
Original price was: 70.42 €.62.92 €Current price is: 62.92 €. PVN iekļauts
GIPFEL Čuguna Grila Panna Dileo 2157 | Ø 29,5 cm, Ribota Pamatne, Piemērota Indukcijai un Cepeškrāsnī
Original price was: 55.89 €.45.98 €Current price is: 45.98 €. PVN iekļauts
GIPFEL Čuguna grila panna Majolica 2288 | 20 cm, ar emaljas pārklājumu
Original price was: 66.55 €.49.61 €Current price is: 49.61 €. PVN iekļauts
GIPFEL Čuguna grila panna Majolica 2289 | 26 cm, Emaljēta
Original price was: 84.70 €.65.34 €Current price is: 65.34 €. PVN iekļauts
GIPFEL Čuguna Panna Grill DILETO 28 cm | Augstas Kvalitātes Čuguns, Piemērota Indukcijai un Cepeškrāsnī
Original price was: 45.93 €.41.14 €Current price is: 41.14 €. PVN iekļauts
GIPFEL Čuguna Panna Pankūkām Dileto 2745 | Ø 25 cm, 4,5 mm Sieniņas, Piemērota Indukcijai un Cepeškrāsnī
Original price was: 31.23 €.22.99 €Current price is: 22.99 €. PVN iekļautsProfesionāla apcepšana mājās un atklātā dabā
Lai pagatavotu perfekti sulīgu steiku vai iegūtu raksturīgās apcepuma līnijas uz dārzeņiem, ir nepieciešama virsma, kas spēj ilgstoši uzturēt ārkārtīgi augstu temperatūru. Masīvās rievotās plāksnes ir radītas tieši šim mērķim. Rievotā struktūra ne tikai piešķir ēdienam apetīti rosinošu vizuālo izskatu, bet arī ļauj liekajiem taukiem un sulām notecēt zemāk, tādējādi gaļa tiek nevis vārīta savā sulā, bet gan profesionāli grilēta.
Droša lietošana un noderīgs virtuves inventārs
Darbs ar ārkārtīgi karstām un smagām metāla formām prasa atbilstošu un drošu papildu aprīkojumu:
- Universāli palīgi: Līdztekus rievotajām plāksnēm, izcilu rezultātu lēnai sautēšanai un apcepšanai ikdienā sniedz arī klasiskās, gludās čuguna pannas ar biezām sienām.
- Saudzīga attieksme: Lai ērti apgrieztu produktus un nepiededzinātu rokas pret sakarsušo metālu, vislabāk izmantot instrumentus ar gariem rokturiem no dabiskiem materiāliem – apskatiet mūsu koka piederumus.
- Pasniegšana lauku stilā: Atstājot ēdienu uz karstā metāla ilgākai siltuma uzturēšanai, novietojiet to galda vidū uz stabiliem un masīviem koka dēļiem.
Biežāk uzdotie jautājumi par smagā metāla kopšanu
Vai šīs rievotās formas drīkst izmantot uz modernām indukcijas plītīm?
Jā, šis sakausējums ir dabiski magnētisks (feromagnētisks), tādēļ tas izcili darbojas uz indukcijas virsmām. Tomēr jābūt uzmanīgiem – šie izstrādājumi ir ļoti smagi, tāpēc uz stikla virsmas tie jānovieto uzmanīgi, izvairoties no vilkšanas vai straujiem triecieniem.
Kā pareizi atbrīvoties no piedegušā ēdiena rievās, nesabojājot virsmu?
Nekad neizmantojiet agresīvu ķīmiju vai metāla sūkļus, kā arī nelieciet trauku mašīnā! Ja rievās ir piedegums, ielejiet traukā karstu ūdeni un ļaujiet tam 15 minūtes atmirkt, pēc tam viegli iztīriet ar rupjo sāli un stingru birsti, kas palīdzēs saglabāt dabīgo eļļas aizsargslāni.
Ko darīt, ja pēc ilgākas nelietošanas ir parādījusies rūsa?
Rūsa uz šī materiāla ir normāla parādība, ja tas ir bijis pakļauts mitrumam. Vienkārši noberziet rūsu ar cieto sūkli, rūpīgi nosusiniet trauku, bagātīgi ieziediet to ar augu eļļu (gan iekšpusi, gan ārpusi) un uzkarsējiet cepeškrāsnī (aptuveni stundu 200 grādos), lai atjaunotu aizsargslāni.
Pārvērtiet savu virtuvi par īstu steiku restorānu! Apskatiet mūsu piedāvājumu un pasūtiet uzticamus čuguna grilus jau šodien!