Atklājiet mūsu halva sortimentu. Piedāvājam autentisku turku halvu – sezama (tahini), ar pistācijām vai kakao. Lielisks, mutē kūstošs deserts pie tējas vai kafijas.
Laipni lūdzam halva kategorijā – autentisku Tuvo Austrumu garšu oāzē! Halva ir tradicionāls deserts, kas tūkstošiem gadu tiek novērtēts tā unikālās, drūpošās un vienlaikus mutē kūstošās tekstūras dēļ.
Visbiežāk to gatavo no sezama pastas (tahini) un cukura sīrupa, bieži papildinot ar dažādām piedevām, piemēram, pistāciju riekstiem, kakao vai vaniļu. Tas ir deserts, kas lieliski sader ar stipru kafiju vai tēju.
Mūsu sortimentā atradīsiet dažādus veidus: no klasiskās sezama (tahini) halvas līdz luksusa variantiem ar pistācijām. Lai gan tā ir atšķirīga no klasiskās Eiropas šokolādes, tā ir lieliska, sātīga alternatīva. Tā ieņem unikālu vietu mūsu saldumu klāstā, piedāvājot eksotisku garšas pieredzi.
Biežāk uzdotie jautājumi (BUJ)
J: No kā tiek gatavota turku halva? A: Galvenās sastāvdaļas ir sezama sēklu pasta (tahini) un cukura sīrups. Atkarībā no veida tiek pievienotas pistācijas, citi rieksti, kakao vai vaniļa.
J: Vai halva satur glutēnu? A: Tradicionālā sezama halva dabiski nesatur glutēnu, jo tā ir gatavota no sezama. Tomēr vienmēr iesakām pārbaudīt etiķeti iespējamā savstarpējā piesārņojuma dēļ, it īpaši, ja pievienotas citas sastāvdaļas.
J: Kā vislabāk pasniegt halvu? A: Halvu parasti sagriež mazos gabaliņos vai šķēlītēs un pasniedz istabas temperatūrā. Tā lieliski sader ar tēju, kafiju, dažreiz tiek pasniegta ar saldējumu vai augļiem.
Uzglabāšanas nosacījumi
Pareiza uzglabāšana palīdz saglabāt halvas tekstūru un garšu:
- Vieta: Uzglabājiet halvu vēsā, sausā vietā (istabas temperatūrā), prom no tiešiem saules stariem. Nav ieteicams uzglabāt ledusskapī, jo tā var kļūt cieta.
- Hermētiskums: Pēc iepakojuma atvēršanas svarīgi to uzglabāt hermētiski (piem., pārtikas plēvē vai slēgtā traukā), lai tā neapžūtu un neuzsūktu smaržas.
- Eļļa: Ja uz halvas virsmas izdalās nedaudz sezama eļļas, tas ir dabisks process, kas liecina par produkta kvalitāti.