Sēklas

Sēklas – garšīgs un veselīgs ēdiens

Visi, kam svarīga veselīga un sabalansēta uzturs, zina, ka sēklas ir neatņemama šāda uztura sastāvdaļa. Svarīgi atzīmēt, ka dažādas sēklas izceļas gan ar gardu garšu, gan augstu uzturvielu vērtību. Turklāt sēklas ir viens no ātrākajiem un vieglākajiem veidiem, kā papildināt ikdienas uztura režīmu ar vitamīniem, minerālvielām, olbaltumvielām un citām noderīgām uzturvielām. Piena sēklas pievienošana biezpienam, kokteiļiem vai citiem ikdienas ēdieniem padara ēdienu daudz veselīgāku, labvēlīgāku un, protams, garšīgāku.

Kādas ir īpašās īpašības kanepju sēklām?

Šobrīd tirgū ir pieejamas dažādas sēklas. Izvēle var būt – ķirbju sēklas, ķimenes sēklas, sezama sēklas, kanepju sēklas un daudzas citas. Tomēr šodienas superēdiens ir uzskatāms par kanepju sēklām. Kādas ir šo sēklu īpašās īpašības? Jāatzīmē, ka kanepju sēklas tiek augsti vērtētas par augstvērtīgiem augu izcelsmes olbaltumvielām un omega taukskābēm. Turklāt kanepju sēklas ir dabīgs olbaltumvielu avots, tāpēc tas ir lielisks uztura elements tiem, kas sporto, kā arī nepieciešams veģetāriešu vai vegānu uzturs. Turklāt ir pierādīts, ka regulāra kanepju sēklu patēriņa pozitīvi ietekmē veselību:

• Uzlabojas miegs, atmiņa, tiek stiprināta imunitāte.
• Uzlabojas gremošanas trakta darbība.
• Nodrošināta labāka sirds un asinsrites sistēmas darbība.
• Tiek veikts antibakteriāls un pretiekaisuma efekts.
• Ietekmē emocionālo labklājību pozitīvi.

Kanepju sēklas virtuvē

Kādi ēdieni var būt gardināti ar kanepju sēklām? Dalieties ar garšīgām un veselīgām idejām:

• Brokastīs pievienojiet kanepju sēklas biezpienam, kokteiļiem, mīļiem kokteiļiem, augļu vai dārzeņu sulu.
• Pusdienas vai vakariņas papildiniet ar kanepju sēklām zupās, salātos vai mērcēs.

Svarīgi atcerēties, ka, lai kanepju sēklas saglabātu savu uzturvērtību, tās jāuzglabā sausā un vēsā vietā, aptuveni pie 6–23 ° C temperatūras.