Šajā kategorijā iepazīsieties ar Centrālāzijas virtuves iekārtām: dažādu formu un nosaukumu tandīriem, akmeņiem tiem un pīkai, stendiem tandīram un kazānam. Jūs arī varēsiet izvēlēties bezgalīgu aksesuāru klāstu gatavošanai: režģīšu, pakabu, tandīra apvalku un spraudņu lieliem ēdieniem. Tandīrs ar režģīšu komplektu maksā līdz 1100 eiro. Tandīri bez piederumiem ir no 300 līdz 800 eiro. Tandīru piederumu cenas atkarībā no pielietojuma svārstās no 12 līdz 82 eiro.
-
18.00 € -
24.00 €
-
555.00 €
-
520.00 €
-
700.00 €
-
800.00 €
-
235.00 €
-
12.00 €
-
390.00 €
475.00 € -
300.00 €
335.00 € -
485.00 €
-
59.00 € – 71.00 €
-
82.00 €
-
900.00 €
-
500.00 €
-
71.00 € – 189.00 €
-
142.00 €
-
1,100.00 €
-
88.00 € – 105.00 €
Tandirs - vārds, kas noteikti nav zināms katram latvietim. Tomēr vienmēr ir interesanti izmēģināt citu kultūru ēdienu garšu. Tātad, tandyras ir Centrālāzijas ēdiena gatavošanas instruments. Tas ir cilindriskas māla vai metāla konstrukcijas ar dedzināšanas atveri augšpusē. Tandyras tiek uzskatīts par katru pašcieņojoša grilētāja sapni. Tandyra galvenā funkcija ir saglabāt ļoti augstu temperatūru. Tas ir galvenais atšķirīgais faktors no citiem ēdiena gatavošanas veidiem. Starp citu, tas ir diezgan taupīgs gatavošanas veids. Uzliesmojot tandyrā vienu reizi, karstums saglabāsies vairākas stundas. Lielā karstuma dēļ gatavojoties pārtika izdala sulas, kas nokrīt uz uguns un rada dūmus. Nav nepieciešams pat teikt, ka jau pašs gatavošanas process un izdalītie aromāti veido īpašu atmosfēru. Tiek radīts papildu dūmošanas efekts, pateicoties tam ēdieni iegūst izteiksmīgu garšu un aromātu."