Sulu Spiedes: Dabas Enerģija Tavā Glāzē
Ar savu sulu spiedi Jūs varat eksperimentēt ar garšām, ko neatradīsiet veikalu plauktos. Apelsīnu, burkānu-ingvera vai zaļais detoks kokteilis – viss ir iespējams dažu minūšu laikā. Lai process būtu raits, svarīga ir sagatavošanās.
Augļu un Dārzeņu Sagatavošana
Pirms spiešanas produkti ir jāapstrādā:
- Mizošana: Cietu mizu (piemēram, citrusaugļiem) ērti noņemt ar dārzeņu mizotāju.
- Griešana: Lai augļi ietilptu padevē, tos jāsagriež gabalos ar asiem nažiem uz stabila gaļas dēļa.
- Alternatīva: Ja vēlaties biezsulas vai smūtijus ar visām šķiedrvielām, labāka izvēle būs blenderi vai virtuves kombains.
Pasniegšana un Uzglabāšana
Svaiga sula vislabāk garšo uzreiz:
- Vēsums: Lai dzēriens būtu atspirdzinošs, pasniedziet to ar ledu no ledus trauka.
- Līdzi ņemšanai: Ja vēlaties vitamīnus paņemt līdzi uz darbu, noderēs hermētisks pārtikas termoss (kas saglabā temperatūru).
- Pārpalikumi: Sulas pārpalikumus var sasaldēt vai uzglabāt uzglabāšanas traukos ne ilgāk kā 24h.
Biežāk uzdotie jautājumi
J: Ar ko atšķiras centrbēdzes un lēnās sulu spiedes?
A: Centrbēdzes spiedes strādā ātri un ir lētākas, ideālas cietiem dārzeņiem. Lēnās spiedes (gliemežspiedes) strādā klusāk, “samaļot” augļus, un iegūst vairāk sulas, īpaši no zaļumiem un ogām. Sula lēnajās spiedēs mazāk oksidējas un ilgāk saglabājas svaiga.





