Kvalitatīva vafeļu panna ir neaizvietojams palīgs ikvienā virtuvē, kurā mīl pašu gatavotus desertus un saldas brokastis. Vai tās būtu klasiskās sirds formas, biezās Beļģu vafeles vai plānas vafelītes tūtiņām saimes svētkos – mūsu klāstā atradīsiet jaudīgas elektriskās iekārtas ar nepiedegošu pārklājumu ērtai un ātrai cepšanai.
Čirvju vafeļu panna Cloer 1621 | 930W, Regulējama apbrūnināšana
82.28 € PVN iekļauts
Kanēļa vafeļu panna Cloer CLO1431 | 930W, 9 vafelēm, nerūsējošais tērauds
131.89 € PVN iekļauts
MIGIRIS Burbuļu Vafeļu Panna | Šūnveida vafelēm, Alumīnija
Original price was: 33.88 €.21.78 €Current price is: 21.78 €. PVN iekļauts
Philips Vafeļu panna HD2332/90, 750 W | Biezām beļģu vafelēm
Original price was: 54.45 €.47.19 €Current price is: 47.19 €. PVN iekļautsPerfekta tekstūra: Kraukšķīgas no ārpuses, mīkstas iekšpusē
Pašceptu vafeļu smarža brīvdienu rītos rada īpašu mājas atmosfēru, taču ideāla rezultāta noslēpums slēpjas ne tikai labā mīklas receptē, bet galvenokārt kvalitatīvā vafeļu pannā. Atšķirībā no parastās cepšanas uz plīts, elektriskā iekārta ar divpusējiem sildelementiem nodrošina absolūti vienmērīgu temperatūras sadalījumu. Tas ļauj mīklai strauji uzpūsties un izcepties no abām pusēm vienlaicīgi, garantējot zeltītu, kraukšķīgu garoziņu, kamēr vafeļu vidus saglabājas sulīgs un maigs.
Kā izvēlēties saviem paradumiem atbilstošāko iekārtu?
Lai ierīce nekrātu putekļus skapī, bet kļūtu par regulāru palīgu virtuvē, pirms iegādes izvērtējiet šādus tehniskos parametrus:
- Vafeļu tips un forma: Beļģu vafeļu pannām ir ļoti dziļš reljefs, kas rada biezas, kvadrātveida vafeles ar “kabatiņām” sīrupam vai ogām. Tradicionālās (sirsniņu) iekārtas cep plānākas, mīkstākas vafeles. Savukārt plāno vafeļu (tūtiņu) pannām ir pilnīgi plakans, sekls reljefs, lai karsto vafeli uzreiz pēc izcepšanas varētu satīt saldējuma konusā.
- Motora jauda (Vati): Kompaktiem modeļiem pietiek ar 700 W, taču ātrākam un vienmērīgākam rezultātam, īpaši cepot biezas Beļģu vafeles lielai ģimenei, ieteicams izvēlēties iekārtas ar jaudu no 1000 līdz 1400 W. Lielāka jauda nodrošina straujāku uzsilšanu starp cepšanas cikliem.
- Pārklājums un apkope: Obligāts nosacījums ir augstas kvalitātes nepiedegošais pārklājums (teflona vai keramikas). Vēl lielākām ērtībām izvēlieties augstākās klases modeļus ar noņemamām cepamajām plātnēm, kuras var droši mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, aizmirstot par grūti iztīrāmiem mīklas atlikumiem stūros.
- Temperatūras kontrole: Modeļi ar regulējamu termostatu ļauj izvēlēties vafeļu brūnuma un kraukšķīguma pakāpi atbilstoši katra ģimenes locekļa gaumei, novēršot saldāku mīklu (ar augstu cukura saturu) ātru piedegšanu.
Biežāk uzdotie jautājumi par vafeļu cepšanu
Kāpēc manas vafeles nesanāk kraukšķīgas, bet ir “gumijotas”?
Visbiežāk problēma ir mīklas sastāvā vai cepšanas procesā. Kraukšķīgumam mīklā ir nepieciešams pietiekams daudzums taukvielu (kausēts sviests vai eļļa) un cukura, kas karamelizējas. Otrs iemesls – Jūs liekat izceptās vafeles vienu virs otras grēdā. Karstais tvaiks no apakšējās vafeles padara augšējo mīkstu. Lai saglabātu kraukšķīgumu, dzesējiet tās blakus vienu otrai uz metāla restītēm.
Vai panna obligāti jāietauko pirms katras vafeles cepšanas?
Ja ierīcei ir kvalitatīvs nepiedegošais pārklājums un Jūsu mīklas receptē jau ir pievienots pietiekams daudzums sviesta vai eļļas, panna nav jātauko. Tomēr, ja izmantojat ļoti liesu (piemēram, diētisko vai proteīna) mīklu, ieteicams pirms pirmās vafeles virsmu viegli apsmidzināt ar eļļu vai pārlaist ar silikona otiņu.
Kā visefektīvāk iztīrīt pannu, ja plātnes nav noņemamas?
Nekad neizmantojiet metāla sūkļus vai asus nažus! Kad ierīce ir izslēgta, bet vēl silta, ielieciet starp plātnēm divus mitrus (ne slapjus) papīra dvieļus un aizveriet vāku uz 5 minūtēm. Tvaiks atmiekšķēs pielipušo mīklu un taukus, kurus pēc tam varēsiet viegli noslaucīt ar mīkstu, sausu drānu vai silikona lāpstiņu.
Ieprieciniet ģimeni ar restorāna cienīgiem desertiem katru rītu! Apskatiet mūsu piedāvājumu un pasūtiet uzticamu vafeļu pannu jau šodien!