Apraksts
Jūsu gaisīgo un smalko konditorejas izstrādājumu noslēpums
Iepazīstinām ar BergHOFF “Balance” kolekcijas atveramo cepšanas formu – neaizstājamu rīku ikvienam, kas mīl cept smalkus desertus. Ar to Jūs viegli pagatavosiet gaisīgu biskvītu, krēmīgu siera kūku vai citus gardumus, kurus nepieciešams uzmanīgi izņemt. Tā ir uzticama un kvalitatīva izvēle Jūsu konditorejas šedevriem.
Ērta atvēršana un kraukšķīga garoziņa
Šai formai ir divas izcilas īpašības. Pirmā – uzticams un vienmērīgs fiksācijas mehānisms, kas cepšanas laikā nodrošina hermētiskumu, bet pēc izcepšanas ļauj viegli atvērt un noņemt formas malas, nebojājot Jūsu konditorejas izstrādājumu. Otrā – perforēta pamatne, kas ļauj karstajam gaisam cirkulēt un novērš mitruma pārpalikumu, tādējādi garantējot īpaši kraukšķīgu pamatni.
Vienmērīga cepšana un viegla kopšana
Forma ir izgatavota no augstas kvalitātes oglekļa tērauda, kas nodrošina ātru un vienmērīgu karstuma sadali. Izturīgs nelīpošs “Silicone-Polyester” pārklājums garantē, ka Jūsu konditorejas izstrādājumi viegli izslīdēs no formas, un tās tīrīšana pēc lietošanas būs neticami vienkārša.
Par “Balance” kolekciju
BergHOFF “Balance” kolekcija ir radīta, lai panāktu harmoniju starp funkcionalitāti, izturību un mūsdienīgu dizainu. Šīs sērijas izstrādājumiem ir raksturīgas pārdomātas detaļas, augstas kvalitātes materiāli un universāls pielietojums, lai ikdienas ēdienu gatavošana un cepšana būtu vienkārša, patīkama un vienmēr veiksmīga.
Pielietojums
Apaļa atverama cepšanas forma, kas ideāli piemērota smalkiem konditorejas izstrādājumiem, piemēram, siera kūkām, biskvītiem, kūku pamatnēm vai sufle. Atveramais mehānisms ļauj viegli izņemt konditorejas izstrādājumu, nebojājot tā formu.
Specifikācijas
- Tips: Apaļa atverama cepšanas forma
- Materiāls: Oglekļa tērauds
- Iekšējais pārklājums: “Silicone-Polyester” nelīpošs pārklājums (bez PFOA)
- Īpašība: Perforēta pamatne
- Diametrs (iekšējais): 23 cm
- Augstums (iekšējais): 6 cm
- Ārējie izmēri: 26,3 x 26,3 x 6,9 cm
- Tilpums: 1,6 L
- Maksimālā temperatūra: 230°C
- Ražotājs: BergHOFF (Beļģija)
- Iepakojuma izmēri: ~27 x 27 x 7 cm
- Svars: ~0.5 kg
Īpašības
- ✅ Atveramais mehānisms: Viegla un droša konditorejas izstrādājumu izņemšana.
- ✅ Perforēta pamatne: Nodrošina labāku gaisa cirkulāciju un kraukšķīgāku pamatni.
- ✅ Oglekļa tērauda korpuss: Ātri un vienmērīgi sadala karstumu.
- ✅ Nelīpošs pārklājums: Konditorejas izstrādājumi viegli izņemami, un formu ir viegli tīrīt.
- ✅ Drošs veselībai: Pārklājums izgatavots bez kaitīgām PFOA vielām.
Lietošana un kopšana
- Ieteicams mazgāt ar rokām.
- Izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām.
- Pirms lietošanas pārliecinieties, ka fiksācijas mehānisms ir stingri aizvērts.
- Neizmantojiet asus metāla rīkus, kas var sabojāt pārklājumu.
Biežāk uzdotie jautājumi
- Kam paredzēta atveramā forma?
- Tā ir nepieciešama konditorejas izstrādājumiem, kurus nevar apgriezt, piemēram, siera kūkām, tortēm ar pildījumiem vai citiem trausliem desertiem. Atverot sānu malas, konditorejas izstrādājums paliek nebojāts uz pamatnes.
- Vai pamatne ir hermētiska?
- Jā, fiksācijas mehānisms nodrošina stingru malu piegulšanu pamatnei, kas ir piemērota lielākajai daļai mīklu. Tomēr, cepot ar īpaši šķidru mīklu, vienmēr ir ieteicams formas ārpusi aptīt ar foliju.
- Vai var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
- Ražotājs iesaka mazgāt ar rokām, lai maksimāli saglabātu nelīpošā pārklājuma īpašības.
- Kāds ir perforētas pamatnes ieguvums?
- Tā palīdz izveidot kraukšķīgāku, mazāk samitrinātu pamatni, kas ir īpaši svarīgi siera kūkām ar cepumu pamatni vai pikantiem kišiem (quiche).