BergHOFF Čuguna Katls GRAPHITE 20 cm, 3 L, Emaljēts

Apraksts

Gatavojiet kā profesionālis un atklājiet patieso garšu ar BergHOFF GRAPHITE čuguna katlu!

Šis katls ir radīts tiem, kas novērtē kvalitāti un ilgmūžību. Izgatavots no augstas kvalitātes čuguna, tas ir ideāli piemērots lēnai vārīšanai un sautēšanai. Pateicoties izcilajām čuguna īpašībām, karstums sadalās ideāli vienmērīgi un tiek ilgstoši uzturēts, tāpēc varēsiet sautēt gaļu, gatavot gardus sautējumus vai asus karija ēdienus, kas saglabāsies neticami sulīgi.

Ēdienu sulīgumu palīdz saglabāt arī unikālais vāks – tā iekšpusē esošais speciālais “pilēšanas raksts” savāc tvaikus, kas kondensējas un pil atpakaļ ēdienā, tādējādi to nepārtraukti mitrinot.

Katla iekšpuse un ārpuse ir pārklāta ar daudzslāņu emaljas pārklājumu, kas ir nepiedegošs, izturīgāks pret skrāpējumiem nekā tradicionālie pārklājumi un viegli kopjams. Svarīgākais, ka pārklājums nesatur nekādas veselībai kaitīgas PFOA vielas. Pateicoties izcilajām īpašībām, varēsiet gatavot ar minimālu tauku daudzumu, bet sautēšanas veidā saglabāsiet vairāk vitamīnu un uzturvielu.

Pielietojums

Ideāli piemērots lēnai gatavošanai: bagātīgiem gaļas sautējumiem, asiem karijiem, zupām, plovam. Pateicoties čuguna īpašībām, lieliski piemērots gaļas apcepšanai pirms sautēšanas. Var tikt izmantots arī kā cepšanas forma maizei vai kūkām cepeškrāsnī.

Materiāls

• Korpuss un vāks: Emaljēts čuguns
• Pārklājums: Daudzslāņu emaljas pārklājums (bez PFOA)
• Vāka rokturis: Nerūsējošais tērauds

Izmēri/izmēri

• Artikuls: 3950617
• Diametrs: 20 cm
• Tilpums: 3 L

Īpašības (Raksturlielumi)

• Augstas kvalitātes emaljēts čuguns.
• Daudzslāņu pārklājums: Bez PFOA, nepiedegošs un izturīgs pret skrāpējumiem.
• Mitrinošs vāks: Speciāls “pilēšanas raksts” uztur ēdienu sulīgumu.
• Piemērots cepeškrāsnīm: Var izmantot cepeškrāsnī līdz 280°C.
• Ideāls siltuma sadalījums: Nodrošina vienmērīgu gatavošanu.
• Veselīgāka gatavošana: Var gatavot ar minimālu tauku daudzumu.
• Universāla saderība: Piemērots visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas.

Instrukcija pēc lietošanas/kopšanas

1. Pirms pirmās lietošanas izmazgājiet siltā ūdenī ar maigu mazgāšanas līdzekli.
2. Izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām (piemēram, ieliet aukstu ūdeni sakarsētā katlā), jo tas var sabojāt emalju.
3. Ieteicams izmantot koka, silikona vai karstumizturīgas plastmasas instrumentus.
4. Tīrīšana: Ļaujiet katlam atdzist. Mazgājiet ar rokām ar maigu mazgāšanas līdzekli un sūkli.
5. Pirms novietošanas uzglabāšanai, labi izžāvējiet.

Jautājumi un atbildes (FAQ)

Jautājums: Vai šis katls ir jāsagatavo (“seasoning”) kā parasta čuguna panna?

Atbilde: Nē. Šis katls ir pārklāts ar emaljas pārklājumu, kas ir neporains un aizsargā čugunu. Tam nav nepieciešama nekāda papildu sagatavošana un tas ir gatavs lietošanai uzreiz pēc izmazgāšanas.

Jautājums: Kāpēc emaljēts čuguns ir labāks skābiem ēdieniem?

Atbilde: Parasts (neemaljēts) čuguns var reaģēt ar skābiem ingredientiem (piemēram, tomātiem, vīnu), piešķirot ēdienam metāla piegaršu. Emaljas pārklājums ir nereaktīvs, tāpēc ēdienu garša paliek nemainīga.

Jautājums: Kāda ir maksimālā temperatūra cepeškrāsnī?

Atbilde: Šo katlu ar vāku var droši izmantot cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 280°C.