BergHOFF Elastīgs filejas nazis Gourmet 15 cm | Kalts tērauds

Apraksts

Profesionāla precizitāte jūsu zivju ēdieniem

Iepazīstinām ar BergHOFF “Gourmet” sērijas elastīgo nazi – tas ir specializēts instruments, kas paredzēts smalkiem un precizitāti pieprasošiem darbiem, piemēram, zivju filejas griešanai vai gaļas atkaulošanai. Tā izcilās īpašības ļaus jums panākt tīrus griezumus ar minimāliem zudumiem.

Elastīgs kalta tērauda asmens

Naža asmens ir kalts no augstākās kvalitātes hroma-molibdēna-vanādija nerūsējošā tērauda sakausējuma (X50CrMoV15), tomēr tas ir īpaši izveidots tā, lai būtu elastīgs. Tieši šī elastība ļauj asmenim precīzi slīdēt gar zivs mugurkaulu vai gaļas kauliem, ideāli atdalot fileju un atstājot minimālu gaļas daudzumu.

Klasiska ergonomika un pilnīga kontrole

Izturīgais un ilgmūžīgais bakelīta rokturis ir klasiska dizaina un ergonomiskas formas, lai nodrošinātu maksimālu komfortu. Īpašais pirksta balsts ļauj nazi satvert stingri un droši, nodrošinot pilnīgu kontroli, kas ir būtiska, strādājot ar slideniem produktiem.

Pielietojums

Specializēts 15 cm nazis ar elastīgu asmeni, kas paredzēts zivju filejas atdalīšanai no ādas un kauliem. Pateicoties savai elastībai un šaurajam asmenim, tas ir lieliski piemērots arī gaļas vai putnu gaļas atkaulošanai.

Specifikācijas

• Tips: Filejas / Atkaulošanas nazis
• Asmens garums: 15 cm
• Asmens īpašība: Elastīgs
• Asmens materiāls: Kalts nerūsējošais tērauds (X50CrMoV15)
• Roktura materiāls: Bakelīts
• Ražotājs: BergHOFF N.V. (Beļģija)

Īpašības

• ✅ Elastīgs asmens: Ideāli piemērots zivju filejas griešanai un gaļas atkaulošanai.
• ✅ Kalta tērauda asmens: Izgatavots no X50CrMoV15 tērauda, kas nodrošina izturību un asumu.
• ✅ Klasisks bakelīta rokturis: Ergonomisks, izturīgs un higiēnisks.
• ✅ Lielisks balanss: Profesionāli sabalansēts maksimālai kontrolei.
• ✅ Ar rokām asināts: Nodrošina izcilu sākotnējo asumu.

Lietošana un kopšana

• Ieteicams mazgāt ar rokām un nekavējoties nosusināt.
• Neizmantot griešanai uz cietām virsmām.
• Regulāri asināt, lai uzturētu asumu.

Biežāk uzdotie jautājumi

• Kam paredzēts elastīgais nazis?
  • Tā galvenais mērķis ir zivju filejas griešana, kad asmenim ir jāliecas ap mugurkaulu un kauliem. Tas ir piemērots arī putnu gaļas vai gaļas atkaulošanai, kad nepieciešams atdalīt gaļu no kaula.
• Ar ko tas atšķiras no universālā naža?
  • Galvenā atšķirība ir asmens elastība. Universālajam nazim ir stingrs asmens, kas paredzēts vispārējai griešanai, savukārt šī naža elastība ir pielāgota specifiskiem uzdevumiem.
• Vai šo nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
  • Nē, augstas kvalitātes kaltus nažus stingri iesaka mazgāt ar rokām. Tas pasargā asmeni no atslāņošanās un ķīmiskās iedarbības.
• Kas ir X50CrMoV15 tērauds?
  • Tas ir augstas kvalitātes vācu nerūsējošais tērauds, ko plaši izmanto labos virtuves nažos. Tam ir lieliska izturība pret koroziju, cietība un asināšanas vienkāršība.