BergHOFF Elastīgs filejas nazis Gourmet 15 cm | Kalts tērauds

Apraksts

Profesionāla precizitāte jūsu zivju ēdieniem

Iepazīstinām ar BergHOFF “Gourmet” sērijas elastīgo nazi – tas ir specializēts rīks, kas paredzēts smalkiem un precizitāti prasošiem darbiem, piemēram, zivju filejas sagriešanai vai gaļas atkaulošanai. Tā izcilās īpašības ļaus jums sasniegt tīrus griezumus ar minimāliem zudumiem.

Elastīgi kalta tērauda asmeņi

Nazis asmeņi ir kalti no augstākās kvalitātes hroma-molibdēna-vanādija nerūsējošā tērauda sakausējuma (X50CrMoV15), taču tie ir īpaši izstrādāti tā, lai būtu elastīgi. Tieši šī elastība ļauj asmeņiem precīzi slīdēt gar zivs mugurkaulu vai gaļas kauliem, ideāli atdalot fileju un atstājot minimālu gaļas daudzumu.

Klasiskā ergonomika un pilnīga kontrole

Izturīgs un izturīgs bakelīta rokturis ir klasiska dizaina un ergonomiskas formas, lai nodrošinātu maksimālu komfortu. Īpašais pirkstu atbalsts ļauj nazi turēt stingri un droši, nodrošinot pilnīgu kontroli, kas ir būtiska, strādājot ar slideniem produktiem.

Pielietojums

Specializēts 15 cm nazis ar elastīgiem asmeņiem, kas paredzēts zivs filejas atdalīšanai no ādas un kauliem. Pateicoties savai elastībai un šaurajiem asmeņiem, tas ir lieliski piemērots arī gaļas vai mājputnu atkaulošanai.

Specifikācijas

• Tips: Filejas / Atkaulošanas nazis
• Asmens garums: 15 cm
• Asmens īpašība: Elastīgi
• Asmens materiāls: Kalts nerūsējošais tērauds (X50CrMoV15)
• Roktura materiāls: Bakelīts
• Ražotājs: BergHOFF N.V. (Beļģija)

Īpašības

• ✅ Elastīgi asmeņi: Ideāli piemēroti zivju filejas sagriešanai un gaļas atkaulošanai.
• ✅ Kalta tērauda asmeņi: Izgatavoti no X50CrMoV15 tērauda, kas nodrošina izturību un asumu.
• ✅ Klasisks bakelīta rokturis: Ergonomisks, izturīgs un higiēnisks.
• ✅ Lielisks līdzsvars: Profesionāli sabalansēts maksimālai kontrolei.
• ✅ Ar rokām asināts: Nodrošina izcilu sākotnējo asumu.

Lietošana un kopšana

• Ieteicams mazgāt ar rokām un nekavējoties nosusināt.
• Neizmantot griešanai uz cietām virsmām.
• Regulāri asināt, lai uzturētu asumu.

Biežāk uzdotie jautājumi

• Kam paredzēts elastīgais nazis?
  • Tā galvenais mērķis ir zivju filejas sagriešana, kad asmeņiem jāliecas ap mugurkaulu un kauliem. Tas ir piemērots arī mājputnu vai gaļas atkaulošanai, kad nepieciešams atdalīt gaļu no kaula.
• Ar ko tas atšķiras no universālā naža?
  • Galvenā atšķirība ir asmeņu elastība. Universālajam nazim ir stingri asmeņi, kas paredzēti vispārējai griešanai, savukārt šī naža elastība ir pielāgota specifiskiem uzdevumiem.
• Vai šo nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
  • Nē, augstas kvalitātes kaltus nažus ļoti ieteicams mazgāt ar rokām. Tas pasargā asmeņus no atslāņošanās un ķīmiskās iedarbības.
• Kas ir X50CrMoV15 tērauds?
  • Tas ir augstas kvalitātes vācu nerūsējošais tērauds, ko plaši izmanto labos virtuves nažos. Tam ir lielisks izturības pret koroziju, cietības un asināšanas vienkāršības līdzsvars.