BergHOFF Nazis gaļai Forget 20 cm | Griešanai, Ergonomisks rokturis

Apraksts

Precīzs griezums Jūsu gaļas ēdieniem

Iepazīstinām ar BergHOFF “Forget” sērijas nazi gaļai – tas ir specializēts instruments, kas radīts, lai Jūsu cepeši, putnu gaļa vai ruletes tiktu sagrieztas nevainojami. Garais un šaurais asmens ļauj veikt garu un vienmērīgu griezumu vienā kustībā, saglabājot gaļas sulīgumu un nesabojājot tās struktūru.

Asmens, kas radīts griešanai

Garais, 20 cm asmens ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda (X30Cr13), kas izceļas ar izturību (~52 HRC) un ilgmūžību. Ar rokām uzasinātais nazis ir īpaši ass, un speciālais nelīpošais pārklājums nodrošina, ka asmens viegli slīdēs cauri gaļai, radot perfekti gludas šķēles.

Ergonomika un pilnīga kontrole

Šī naža lielākā priekšrocība ir tā rokturis. Ergonomiskās formas polipropilēna rokturis ir ne tikai izturīgs, bet arī aprīkots ar speciālu pirksta atbalstu. Tas ļauj satvert nazi ērti un stingri, sniedzot nepārspējamu kontroli, veicot garus, precīzus griezumus un nenogurdinot roku.

Pielietojums

Specializēts 20 cm garš nazis ceptas gaļas, putnu gaļas, šķiņķa vai lielāku cepešu griešanai. Garais un šaurais asmens ļauj veikt garu, nepārtrauktu griezumu un atgriež glītas, vienāda biezuma šķēles.

Specifikācijas

• Tips: Nazis gaļai / Griešanas nazis
• Asmens garums: 20 cm
• Asmens materiāls: Nerūsējošais tērauds (X30Cr13)
• Asmens cietība: ~52 HRC
• Roktura materiāls: Polipropilēns
• Ražotājs: BergHOFF N.V. (Beļģija)

Īpašības

• ✅ Ideāls gaļas griešanai: Gari un šauri 20 cm asmeņi gludiem griezumiem.
• ✅ Ergonomisks rokturis: Ar speciālu atbalstu pirkstam, kas nodrošina maksimālu komfortu un kontroli.
• ✅ Augstas kvalitātes tērauds: X30Cr13 tērauda asmeņi ir asi un viegli kopjami.
• ✅ Lielisks balanss: Nazis ir pareizi sabalansēts ērtai darbībai.
• ✅ Nelīpoša virsma: Asmeņi pārklāti ar pārklājumu, kas neļauj ēdienam pielipt.

Lietošana un kopšana

• Ieteicams mazgāt ar rokām un nekavējoties nosusināt.
• Nelietot griešanai uz cietām virsmām, piemēram, stikla vai akmens.
• Regulāri uzasināt, lai uzturētu asumu.

Biežāk uzdotie jautājumi

• Ar ko šis nazis atšķiras no šefpavāra naža?
  • Gaļas griešanas nazis ir garāks un šaurāks. Tas ir paredzēts speciāli ceptas gaļas griešanai gludās šķēlēs. Savukārt šefpavāra nazis ir platāks un universālāks, paredzēts kapāšanai, smalcināšanai un citiem vispārīgiem darbiem.
• Kas ir pirksta atbalsts?
  • Tas ir speciāls roktura izliekums, kas pielāgots ērtai un drošai rādītājpirksta atbalstīšanai. Tas sniedz ievērojami vairāk kontroles un stabilitātes, veicot garus griezumus.
• Vai šo nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
  • Lai gan polipropilēna rokturis ir ļoti izturīgs, augstas kvalitātes nažus vienmēr ieteicams mazgāt ar rokām, lai aizsargātu asmeņus un saglabātu to asumu.
• Vai šis nazis ir piemērots jēlas gaļas griešanai ar kauliem?
  • Nē, tas ir paredzēts mīkstas, pārsvarā jau izceptas gaļas griešanai bez kauliem. Kaulu griešanai nepieciešams speciāls kapāšanas nazis (cirvis).