BergHOFF Nazis gaļai Gourmet 20 cm | Kalts tērauds, Griešanai

Apraksts

Profesionāls instruments Jūsu cepetim

Iepazīstinām ar BergHOFF “Gourmet” sērijas nazi gaļai – tas ir specializēts instruments, kas radīts, lai Jūsu cepeši, mājputni vai ruletes tiktu sagrieztas perfekti. Tā garais, šaurais asmens ļauj veikt gludu un tīru griezumu vienā kustībā, saglabājot gaļas sulīgumu un nebojājot tās tekstūru.

Kaltā tērauda priekšrocības

Naža asmens ir kalts no augstākās kvalitātes hroma-molibdēna-vanādija nerūsējošā tērauda sakausējuma (X50CrMoV15), kas izceļas ar izcilu izturību, noturību pret koroziju un ilgi saglabājošu asumu. Ar rokām uzasināts asmens un nelipīga virsma nodrošina, ka nazis viegli slīdēs cauri gaļai, atstājot perfekti gludas šķēles.

Klasiska ergonomika un balanss

Izturīgs un ilgmūžīgs bakelīta rokturis ir klasiska dizaina un ergonomiskas formas, lai nodrošinātu maksimālu komfortu. Īpašs pirksta atbalsts ļauj nazi satvert stingri un droši, sniedzot pilnīgu kontroli, veicot garus un precīzus griezumus.

Pielietojums

Specializēts 20 cm garš nazis, kas paredzēts ceptas gaļas, mājputnu, šķiņķa vai lielāku cepetim griešanai. Garais un šaurais asmens ļauj veikt garu, nepārtrauktu griezumu un atgriež glītas, vienāda biezuma šķēles.

Specifikācijas

• Tips: Nazis gaļai / Griešanas nazis
• Asmens garums: 20 cm
• Asmens materiāls: Kalts nerūsējošais tērauds (X50CrMoV15)
• Roktura materiāls: Bakelīts
• Ražotājs: BergHOFF N.V. (Beļģija)

Īpašības

• ✅ Ideāls gaļas griešanai: Gari un šauri 20 cm asmeņi gludiem griezumiem.
• ✅ Kaltā tērauda asmeņi: No X50CrMoV15 tērauda, kas nodrošina ilgmūžību un asumu.
• ✅ Klasisks bakelīta rokturis: Ergonomisks, izturīgs un higiēnisks.
• ✅ Lielisks balanss: Profesionāli sabalansēts, lai nenogurdinātu roku.
• ✅ Ar rokām uzasināts: Nodrošina izcilu sākotnējo asumu.

Lietošana un kopšana

• Ieteicams mazgāt ar rokām un nekavējoties nosusināt.
• Neizmantot griešanai uz cietām virsmām, tādām kā stikls vai akmens.
• Regulāri uzasināt, lai uzturētu asumu.

Biežāk uzdotie jautājumi

• Ar ko šis nazis atšķiras no šefa naža?
  • Gaļas griešanas nazis ir garāks un šaurāks. Tas ir paredzēts speciāli ceptas gaļas griešanai gludās šķēlēs. Savukārt šefa nazis ir platāks un universālāks, paredzēts kapāšanai, smalcināšanai un citiem vispārīgiem darbiem.
• Vai šo nazi var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
  • Nē, augstas kvalitātes kaltus nažus stingri ieteicams mazgāt ar rokām. Tas pasargā asmeni no atasiņošanās un ķīmiskas iedarbības.
• Kas ir X50CrMoV15 tērauds?
  • Tas ir augstas kvalitātes vācu nerūsējošais tērauds, plaši izmantots labos virtuves nažos. Tas izceļas ar izcilu noturības pret koroziju, cietības un asināšanas vienkāršības balansu.
• Vai šis nazis ir piemērots jēlas gaļas griešanai ar kauliem?
  • Nē, tas ir paredzēts griezt mīkstu, parasti jau izceptu gaļu bez kauliem. Lai grieztu kaulus, nepieciešams speciāls kapāšanas nazis (cirvis).