Chalva ar dažādiem riekstiem un rozīnēm, ISTANBUL, 350 g

Čalva arēnenešiem un rozīnēm ISTAMBULĀ, 350 g Svars: 350 g Sastāvdaļas: tahini (sezama pasta) (54%), cukurs, lazdu rieksti (3%), mandeles (3%), rozīnes (3%), pistācijas (2%), emulgators (E 471*), skābuma regulētājs. Auguļu izcelsme. Uzglabāt sausā vietā. Labāk līdz: skatīt uz iepakojuma. Informācija uz produkta iepakojuma var atšķirties no sastāva un produkta uzturvērtības, kas norādīta šajā lapā. Lūdzu, ievērojiet informāciju uz iepakojuma, jo tā vienmēr ir pareiza. Turku čalva – saldi uzkoda no Tuvajiem Austrumiem, kas strauji kļuvis populārs Centrālajā Āzijā un Austrumeiropā. Interesanti pieminēt, ka pirmo reizi čalvu minēja jau 7. gadsimtā, un šī nosaukuma sakne arābiski nozīmē saldumu. Ir vairākas čalvas veidi, bet, visticamāk, Lietuvā vislabāk zināma saulespuķu sēklu čalva. Turklāt čalva var nedaudz atšķirties pēc tekstūras, no cietās un trauslās līdz mīkstajai un izpludurotai. Viena no čalvas priekšrocībām ir arī tā relatīvi ilgs derīguma termiņš – to parasti var uzglabāt mājas apstākļos gandrīz veselu gadu. Lietošana: Čalva ar riekstiem un rozīnēm – lieliska uzkoda, lai mazliet iepriecinātu sevi, un tā ir īpaši piemērota kopā ar tēju savā sausumā. Turklāt to sagriežot mazos gabaliņos, tā lieliski rotā dažādus desertus. Tikai jums jāizklāj ķinusiņš čalvas gabaliņu uz vaniļas saldējuma vai kūkas. Jūs arī nesajaucāt, pasniedzot sagrieztu čalvu ar žāvētiem augļiem vai ogām. Visbeidzot, no tā var pagatavot traipīgus sausos cepumus ar čalvu, kas, pateicoties čalvā esošajiem riekstiem un tās unikālai tekstūrai, iegūs papildus kraukšķību.