Apraksts
Autentiskiem ēdieniem un neaizmirstamai garšai
Iepazīstinām ar Fissman čuguna kazanu – tas ir neaizstājams trauks autentisku un aromātisku ēdienu, piemēram, plova, sautējumu vai zupu, gatavošanai. Pateicoties savai formai un izcilajām čuguna īpašībām, šis katls ļaus Jums sasniegt nepārspējamu garšu un tekstūru.
Nepārspējamas čuguna īpašības
Kazans ir izgatavots no augstas kvalitātes čuguna, kas izceļas ar spēju vienmērīgi sadalīt un īpaši ilgi uzturēt karstumu. Ēdiens tajā nedeg, bet lēnām un vienmērīgi sautējas, saglabājot visas sulas un uzturvielas. Smagais čuguna vāks lieliski notur mitrumu un karstumu katla iekšpusē.
Universāls pielietojums
Šī kazana lielākā priekšrocība – tā universālums. Pateicoties plakanajai pamatnei, tas lieliski piemērots izmantošanai uz visu tipu plītīm, ieskaitot indukcijas. Turklāt, to droši var likt cepeškrāsnī vai izmantot ārā uz atklātas uguns vai grila.
Par ražotāju Fissman
Fissman – tas ir Dānijas preču zīmols, kas tiek vērtēts par saviem augstajiem kvalitātes standartiem, moderno dizainu un inovatīviem risinājumiem virtuvē. Katrs Fissman izstrādājums tiek radīts, domājot par veselīgu dzīvesveidu un ērtumu, izmantojot tikai drošus un izturīgus materiālus. Tas ir uzticams risinājums mūsdienīgām mājām.
Par čuguna traukiem
Čuguns (lietie dzelzs) – tas ir ilgmūžības un nevainojamu cepšanas īpašību apvienojums. Šis materiāls izceļas ar izcilu spēju uzkrāt un vienmērīgi sadalīt karstumu, tāpēc ēdiens tajā nedeg, bet lēnām sautējas, saglabājot sulīgumu un īsto garšu. Pareizi kopti čuguna trauki kalpo paaudzēm, bet ar laiku to cepšanas īpašības tikai uzlabojas, veidojoties dabīgam nepiedegšanas slānim.
Pielietojums
Liels, 8 litru tilpuma čuguna kazans, ideāli piemērots plova, sautējumu, zupu un citu ēdienu gatavošanai lielām kompānijām. Pateicoties savam universālumam var tikt izmantots gan mājas virtuvē uz jebkura tipa plīts, gan ārā uz ugunskura vai grila.
Specifikācijas
- Tips: Čuguna kazans
- Materiāls: Čuguns (lietie dzelzs)
- Vāks: Čuguna
- Diametrs (augšpusē): 35 cm
- Diametrs (pamatnes): 13,5 cm
- Augstums: 14,5 cm
- Tilpums: 8 L
- Ražotājs: Fissman (Dānija)
- Iepakojuma izmēri: ~37 x 37 x 17 cm
- Svars: 8,55 kg
Īpašības
- ✅ Universāls pielietojums: Piemērots visām plītīm, cepeškrāsnīm un atklātai ugunij.
- ✅ Augstas kvalitātes čuguns: Nodrošina vienmērīgu karstuma sadali un ilgmūžību.
- ✅ Liels tilpums: 8 litri – lieliski piemērots lielām kompānijām.
- ✅ Čuguna vāks: Lieliski notur karstumu un mitrumu katla iekšpusē.
Izmantošana un kopšana
- Pirms pirmās lietošanas reizes, izmazgājiet un sagatavojiet trauku saskaņā ar instrukcijām (apdedzināšana ar sāli un eļļu).
- Pēc katras lietošanas reizes, izmazgājiet ar rokām bez agresīviem mazgāšanas līdzekļiem un labi izžāvējiet.
- Izžāvētu trauku pārklājiet ar plānu augu eļļas slāni, lai aizsargātu no rūsas.
- Nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
- Neglabājiet ēdienu traukā ilgstoši.
Biežāk uzdotie jautājumi
- Vai šo katlu nepieciešams sagatavot pirms lietošanas?
- Jā. Tāpat kā lielāko daļu nepārklātu čuguna trauku, pirms pirmās lietošanas reizes to ieteicams “apdedzināt” (angl. seasoning) – tas radīs dabīgu nelipīgu slāni un aizsargās no rūsas.
- Vai to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
- Nē, kategoriski nedrīkst. Trauku mazgājamā mašīna noņems aizsargājošo eļļas slāni un trauks var sākt rūsēt.
- Vai tas ir piemērots indukcijas plītij?
- Jā, tā plakanā pamatne ir piemērota indukcijas un visu citu tipu plītīm.
- Ar ko kazans atšķiras no parasta čuguna katla?
- Kazanam ir apaļāka pamatne un biezākas sienas, kuras uzkarst vienmērīgi. Tas ir īpaši svarīgi, gatavojot tādus ēdienus kā plovs, kur nepieciešams vienāds karstums no visām pusēm.