Profesionāļu izvēle – ilgmūžība un kontrole
Atklājiet profesionāļu novērtētu ēdiena gatavošanas rīku – Fissman nerūsējošā tērauda pannu. Atšķirībā no pannām ar nepiedegošu pārklājumu, šī panna ir radīta ilgmūžībai un ir lieliski piemērota ēdieniem, kuriem nepieciešama augsta temperatūra un apbrūnināšana – no sulīgiem steikiem līdz kraukšķīgiem dārzeņiem. Tas ir ieguldījums kvalitātē, kas Jums kalpos daudzus gadus.
Inovatīvs daudzslāņu dibens
Pannas pamatā ir biezs trīsslāņu termoakumulācijas dibens, kas nodrošina ātru un vienmērīgu karstuma sadalījumu pa visu virsmu. Tas sniedz Jums lielisku temperatūras kontroli, pasargā ēdienu no karstuma punktiem un ļauj sasniegt perfektu, vienmērīgu apbrūnināšanu.
Augstākās kvalitātes 18/10 tērauds
Panna izgatavota no augstākās kvalitātes 18/10 nerūsējošā tērauda, kas ir īpaši higiēnisks, nereaģē ar pārtikas produktiem (pat skābiem, piemēram, tomātiem) un nemaina to garšu. Stilīgs dizains – spīdīga ārpuse un matēta iekšpuse – ne tikai lieliski izskatās, bet ir arī praktisks.
Par gatavošanu ar nerūsējošā tērauda pannu Gatavošana nerūsējošā tērauda pannā prasa nedaudz citādu tehniku nekā ar nepiedegošu pārklājumu, taču rezultāti ir nepārspējami labāki, īpaši cepot gaļu. Svarīgākais noteikums – pareiza uzsildīšana. Pirms ēdiena ievietošanas panna ir jāuzsilda uz vidējas uguns, tad jāielej eļļa un jāļauj tai arī sasilt. Pareizi uzsildot pannu, tās virsma kļūst dabiski izturīga pret pielipšanu. Lielākā šādas pannas priekšrocība – spēja radīt “fond” – pie dibena pielipušas apceptas ēdiena daļiņas, kas ir neaizstājams pamats bagātīgām un aromātiskām mērcēm.
Par 18/10 nerūsējošo tēraudu 18/10 nerūsējošais tērauds ir augstākās kvalitātes tērauda veids, ko izmanto labāko virtuves trauku ražošanai. Skaitļi 18/10 apzīmē hroma (18%) un niķeļa (10%) procentuālo sastāvu. Hroms piešķir tēraudam izcilu izturību pret koroziju un rūsu, bet niķelis – spīdumu un papildu izturību. Šis materiāls ir īpaši higiēnisks un ilgmūžīgs.
Par ražotāju Fissman Fissman – tas ir preču zīmols, kas tiek novērtēts par saviem augstajiem kvalitātes standartiem, moderno dizainu un inovatīviem risinājumiem virtuvē. Katrs Fissman produkts tiek radīts, domājot par veselīgu dzīvesveidu un ērtību, izmantojot tikai drošus un izturīgus materiālus. Tā ir uzticama izvēle mūsdienīgiem mājokļiem.
Komplektā ietilpst
- 1 x Nerūsējošā tērauda panna (24 cm)
Pielietojums Universāla panna, īpaši piemērota gaļas, putnu gaļas vai zivju steiku apbrūnināšanai (angl. searing), dārzeņu cepšanai un mērču gatavošanai (deglazēšanai).
Specifikācijas Tips: Universāla panna Preču zīme: Fissman Modelis: F-5436 Materiāls: Nerūsējošais tērauds 18/10 Diametrs: 24 cm Augstums: 6 cm Plīts virsmu tipi: Gāzes, elektriskā, stikla keramikas, indukcijas Var izmantot cepeškrāsnī: Jā Ražotājs: Fissman (Honkonga) Svars: ~1.3 kg Iepakojuma izmēri: 44 x 26 x 8 cm
Īpašības
- ✅ Augstākās kvalitātes tērauds: Izgatavota no izturīga un higiēniska 18/10 nerūsējošā tērauda.
- ✅ Profesionāls rezultāts: Ideāli piemērota gaļas apbrūnināšanai un bagātīgas garšas iegūšanai.
- ✅ Daudzslāņu dibens: Nodrošina ātru un vienmērīgu karsēšanu.
- ✅ Piemērota visām plītīm: Saderīga arī ar indukcijas plītīm.
- ✅ Piemērota cepeškrāsnij: Ļauj sākt cept uz plīts un pabeigt cepeškrāsnī.
- ✅ Ilgmūžīga: Bez jebkāda pārklājuma, kas varētu nolietoties – kalpos visu mūžu.
- ✅ Viegla kopšana: Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Lietošana un kopšana Pirms produktu ievietošanas, labi uzkarsējiet pannu ar nedaudz eļļas. Pēc gatavošanas, ja palika piedegušas daļiņas, ļaujiet pannai nedaudz atdzist un ielejiet karstu ūdeni – netīrumi viegli atdalīsies. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Neizmantojiet abrazīvas sūkļus uz spīdīgas ārējās virsmas.
BUJ – Biežāk uzdotie jautājumi
- Kādēļ ēdiens pielīp pie pannas? Biežākais iemesls – nepietiekama pannas uzsildīšana pirms ēdiena ievietošanas. Uzkarsējiet pannu uz vidējas uguns, ielejiet eļļu, ļaujiet tai sasilt, un tikai tad ievietojiet produktus. Tāpat ir svarīgi neaiztikt gaļu, kamēr tā pati “neatlaidīs” pannu – tas nozīmē, ka ir izveidojusies apcepta garoziņa.
- Ar ko šī panna ir labāka par pannu ar nepiedegošu pārklājumu? Tā ir ievērojami ilgmūžīgāka (praktiski mūžīga), to var izmantot augstākā temperatūrā, lai pilnīgi apbrūninātu gaļu, tā nebaidās no metāla rīkiem un ir neaizstājama, gatavojot mērces pannā (deglazējot).
- Vai rokturis nekarst? Rokturis ir veidots tā, lai gatavojot uz elektriskās vai indukcijas plīts virsmas, tas uzkarstu minimāli. Taču, izmantojot uz gāzes plīts (kad liesma sasniedz roktura pamatni) vai cepeškrāsnī, tas uzkarsīs. Šādos gadījumos vienmēr izmantojiet virtuves cimdu.