Profesionāla cepšana jūsu cepeškrāsnī
GIPFEL Maximus Black cepšanas forma ir radīta tiem, kas vēlas baudīt sulīgus, bet ne taukainus ēdienus. Šī trauka galvenā priekšrocība ir izņemamas restes. Cepot gaļu, putnu gaļu vai zivis uz restēm, karsts gaiss cirkulē ap visu produktu, tāpēc ēdiens izcepjas vienmērīgi no visām pusēm, un tauku pārpalikums notek uz apakšu. Rezultāts – zeltaina, kraukšķīga garoziņa un veselīgāks ēdiens, kas nemērcējas savos taukos.
Forma izgatavota no augstākās kvalitātes oglekļa tērauda, kas nodrošina izturību un ilgmūžību. Iekšējā daļa ir pārklāta ar modernu „Whitford Quantanium“ daudzslāņu pārklājumu. Šis pārklājums ir ne tikai nelīpošs, bet arī ievērojami izturīgāks pret skrāpējumiem nekā tradicionālie pārklājumi, turklāt tā sastāvā nav kaitīgu PFOA vielu.
Galvenās priekšrocības jūsu ērtībām
-
Veselīgāka gatavošana: Pateicoties restēm, tauki un sulas notek uz leju, tāpēc gaļa vai dārzeņi cepas, nevis sautējas taukos.
-
„Whitford Quantanium“ pārklājums: Pastiprināts daudzslāņu pārklājums, kurā tiek izmantotas titāna daļiņas (saskaņā ar Quantanium specifikāciju), nodrošina lieliskas nelīpošas īpašības un lielāku nodilumizturību.
-
Ērti rokturi: Formas sānos integrēti tērauda, atverami rokturi atvieglo formas ievietošanu un izņemšanu no cepeškrāsns.
-
Karstumizturība: Forma ir paredzēta lietošanai cepeškrāsnī pat līdz 250°C temperatūrā, tāpēc ir piemērota arī ātrai apbrūnināšanai.
-
Universālums: Restes var izņemt un formu izmantot kā parastu dziļu pannu sacepumiem, lazanju vai pīrāgiem.
Lietošanas mērķis
Gaļas (steiku, ribu), putnu gaļas (veselas vistas, pīles), zivju cepšana uz restēm. Dārzeņu apcepšana. Izņemot restes – sacepumu, pīrāgu cepšana.
Materiāli
-
Korpus: Augstākās kvalitātes oglekļa tērauds.
-
Pārklājums: „Whitford Quantanium“ (bez PFOA).
-
Restes/Rokturi: Nerūsējošais tērauds.
Izmēri un specifikācijas
-
Garums: 34,5 cm.
-
Platums: 24 cm.
-
Sieniņu augstums: 6 cm.
-
Maksimālā temperatūra: 250°C.
-
Mazgāšana trauku mazgājamā mašīnā: Nav ieteicams.
-
Artikuls: 52712.
-
Ražotājs: GIPFEL.
-
Iepakojuma izmēri (Aptuveni): ~36 cm x 26 cm x 8 cm.
-
Iepakojuma kopējais svars (Bruto): ~1.2 kg (Aptuveni).
-
Iepakojuma tilpums: 0.0075 m³ (Aptuveni).
Īpašības
-
✅ Restes: Tauku notecināšanai.
-
✅ Quantanium: Izturīgāks pārklājums.
-
✅ Bez PFOA: Drošs veselībai.
-
✅ Oglekļa tērauds: Vienmērīga cepšana.
-
✅ 250°C: Augsta temperatūra.
Lietošanas un kopšanas instrukcija
-
Pirms pirmās lietošanas: Izmazgājiet formu ar rokām siltā ziepjūdenī.
-
Mazgāšana: Ražotājs neiesaka mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai nesabojātu pārklājumu un tēraudu. Izmantojiet maigus līdzekļus, izvairieties no cietām birstēm vai skrāpjiem.
-
Instrumenti: Neizmantojiet metāla lāpstiņas vai nažus, kas var sabojāt „Quantanium“ pārklājumu. Izvēlieties silikona vai koka instrumentus.
-
Temperatūra: Izvairieties no straujām temperatūras izmaiņām – nelieciet karstu formu tieši zem auksta ūdens.
Biežāk uzdotie jautājumi (BUJ)
Vai restes slīd?
Restes ir pielāgotas šai formai, tāpēc tās stabili turas iekšpusē, neļaujot ēdienam saskarties ar apakšu.
Vai var izmantot bez restēm?
Jā, bez restēm tā ir lieliska dziļa taisnstūra cepšanas forma, kas piemērota jebkuriem cepeškrāsns ēdieniem.
Ko darīt, ja tauki ir piedeguši?
Ja uz restēm vai formas apakšas ir piedeguši tauki, iemērciet formu siltā ūdenī ar mazgāšanas līdzekli un atstājiet atmirkt. Neizmantojiet metāla skrāpjus.
