Stabili ciets, no FSC sertificēta Eiropas dižskābarža koka izgatavots abpusējs griešanas dēlis, jau rūpnīcā divreiz apstrādāts ar tīru tungas eļļu. Tam piemīt ideāla cietības un elastības līdzsvars nažiem, un tanīniem bagātais dižskābardis dabiski kavē baktēriju vairošanos.
Kāpēc izvēlēties?
• End-grain (“šķērsgriezuma”) līmēšana – koka šķiedras “saaug”, tāpēc griezumu pēdas laika gaitā “sadzīst”, un naža asmens kalpo ilgāk.
• Antibakteriāls dižskābardis – tanīni dabiski iznīcina mikrobu šūnas; plastmasas griešanas dēļiem tā nav.
• Divkāršs tungas eļļas slānis – aiztur mitrumu un neļauj traipiem iesūkties; eļļa ir 100% pārtikas kvalitātes un bez šķīdinātājiem.
• Divas pilnībā izmantojamas puses – viena gluda sausai griešanas zonai, otra ar sulas rievu un rezervuāru.
• Iefrēzēti rokturi – droši pacelt pat ar slapjām rokām.
• Svars – 2,8 kg – dēlis stabili atrodas uz virsmas, neslīd.
• Dēlis ir roku darbs, tāpēc var būt nelīdzenumi.
Tehniskā informācija:
• Izmēri: 39 × 30 × 3,5 cm (platums × garums × biezums)
• Svars: ~ 2,8 kg
• Koks: FSC dižskābarža koksne, end-grain līmēšana
• Virsmas pārklājums: 2 kārtas tīras tungas eļļas (pārtikas kvalitātes, cietinoša)
• Lietošana: abpusēja, rieva vienā pusē
• Mazgāšana: tikai ar rokām, nemērcēt, nelikt trauku mazgājamā mašīnā.
Kopšanas padomi:
• Nomazgājiet uzreiz pēc lietošanas, nosusiniet, neturiet ūdenī.
• Ik pēc pāris mēnešiem viegli ieeļļojiet dēli.
• Glabājiet vertikāli, lai gaiss cirkulētu ap abām pusēm.
• Izvairieties no ilgstoša karstuma (piemēram, glabāšanas uz sakarsētas plīts virsmas) un tiešiem saules stariem.
