Cieši un stingri, no FSC sertificētas Eiropas dižskābarža koksnes izgatavots abpusējs griešanas dēlis, kas rūpnīcā divreiz apstrādāts ar tīru tungas eļļu. Tam ir ideāla cietības un elastības līdzsvars nažiem, un ar tanīniem bagātais dižskābardis dabiski kavē baktēriju vairošanos.
Kāpēc izvēlēties?
- End-grain (“šķērsgriezuma”) līmēšana – koka šķiedras “aizveras”, tāpēc griezumu pēdas ar laiku “sadzīst”, un naža asmens kalpo ilgāk.
- Antibakteriāls dižskābardis – tanīni dabiski noārda mikrobu šūnas; plastmasas griešanas dēļiem tā nav.
- Dubults tungas eļļas slānis – aiztur mitrumu un neļauj iegrimt traipiem; eļļa ir 100% pārtikas kvalitātes un bez šķīdinātājiem.
- Divas pilnībā izmantojamas puses – viena gluda sausai griešanas zonai, otra ar sulas rievu un rezervuāru.
- Iefrēzēti rokturi – droši pacelt pat ar slapjām rokām.
- Masa – 3,5 kg – dēlis stabili turas uz virsmas, neslīd.
- Dēlis ir roku darbs, tāpēc tam var būt nelīdzenumi.
Tehniskā informācija:
- Izmēri: 48.5 × 30 × 3,5 cm (platums × garums × biezums)
- Svars: ~ 3,5 kg
- Koksne: FSC dižskābarža koksne, end-grain līmēšana
- Virsmas pārklājums: 2 slāņi tīras tungas eļļas (pārtikas kvalitātes, cietējoša)
- Lietošana: abpusēja, rieva vienā pusē
- Mazgāšana: tikai ar rokām, nemērcēt, nelikt trauku mazgājamā mašīnā.
Kopšanas padomi:
- Nomazgājiet tūlīt pēc lietošanas, nosusiniet, neturiet ūdenī.
- Ik pēc dažiem mēnešiem viegli ieeļļojiet dēli.
- Glabājiet vertikāli, lai gaiss cirkulētu abpusēji.
- Izvairieties no ilgstoša karstuma (piemēram, uz karstas plīts virsmas) un tiešiem saules stariem.
