Hikoru ir koka koks, lielisks ilgstošai gaļos dūmeliui, itin kiaulienos šonkaičiams, šonkaijams. To irīcīgs aromāts. Skaidas ir lieli frakcijas, kas nozīmē garša ilgi dūmojas. Lai izmantotu šos skaidas, iemērciet tos ūdenī uz 30 minūtēm pirms lietošanas. Jūs varat tās arī iemērc alu, burbūnu, āboli vai ananāsu sulu, vīnā. Kad viss būs gatavs dūmošanai, lieciet skaidas uz oglu vai ogļiem. Kad skūšana sākas, lieciet ēdienu uz restītēm un nosedziet vāku. Atcerieties, ka vāks jābūt pēc iespējas ciešāk, lai ēdienam ienāktu visu garšu. 3 litru iepakojums – 0.9 kg.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju