Keramisko nažu komplekts Kyocera Duo

Apraksts

Mazais nazis ir paredzēts dārzeņiem un augļiem, lielais nazis ir japāņu Santoku šefpavāra nazis šefpavāra pamata darbam.

Santoku japāņu valodā nozīmē “trīs vērtības”, citiem vārdiem sakot, šis nazis ir paredzēts gaļas, zivju un lielāku dārzeņu sagriešanai.

Iesaiņota skaistā kastītē, tā ir lieliska dāvana īstam virtuves virtuozam.

Keramikas asmens bez piepūles griež cauri jebkuram ēdienam. Gludās virsmas dēļ KYOCERA naži ir arī higiēniskāki, izturīgāki pret koroziju un nerada svešas smakas vai metāla jonizāciju, gatavojot produktus ar daudz skābēm, sulām, sāļiem vai aromātiskām vielām (piemēram, citronu, ingveru u.c.). Šo īpašību dēļ keramikas nažus īpaši novērtē termiski neapstrādātas “dzīvās pārtikas” (raw food) piekritēji.

KYOCERA keramikas naži – tiem priekšroku dod kvalificēti pavāri un pavāri amatieri visā pasaulē!

Keramika nevar pilnībā aizstāt tēraudu. Augļu, dārzeņu un gaļas bez kauliem griešanai KYOCERA keramikas naži nav līdzvērtīgi. Keramika ilgāk paliek asa, un naža vieglums griežot sniegs jaunas sajūtas. Tie ir paredzēti, lai papildinātu, nevis aizstātu citus jūsu nažus. Keramikas nazis ir vislabāk piemērots gaļas, augļu vai dārzeņu griešanai bez kauliem. Izmantojiet tērauda nažus griešanai, atkaulēšanai, saldētu pārtiku un siera griešanai. Keramikas naži plīst un saplīst vieglāk nekā tērauda naži. Rīkojieties ar tiem uzmanīgi.

JUMS JĀIZVAIRĀS NO:

• Saldētas pārtikas vai kaulu griešanas;
• Naža nomešanas uz cietas virsmas;
• Mazgāšanas trauku mazgājamajā mašīnā;
• Izmantot kā skrāpi;
• Turēt asmeni atklātā ugunī (keramika vada siltumu);
• Neasiniet ar parasto asināmo. Keramikas nažu asināšanai izmanto dimanta akmeņus vai diskus.