Mantu tvaicētājs „Kalitva“ 6L (4 stāvi) – Liels mantu tvaicētājs

Mantām, kas vienmēr izdodas

Tvaicējamais katls, ko dēvē arī par mantinīti vai “Manty-Kazan”, ir īpaši izstrādāts mīklas izstrādājumu tvaicēšanai. 4 atsevišķi līmeņi (restes) nodrošina, ka karsti tvaiki vienmērīgi apņem katru mantu. Rezultāts? Plāna mīkla izcepas vienmērīgi, un gaļas buljons paliek iekšpusē. Tas ir neaizstājams trauks, lai pagatavotu ne tikai mantas, bet arī hinkaļus, pelmeņus, pīrādziņus ar pildījumu vai vienkārši lielu daudzumu dārzeņu veselīgai maltītei.

Kāpēc izvēlēties 4 stāvu modeli?

Šis modelis (Art. 180640) atšķiras no standarta ar to, ka tam ir papildu, ceturtais stāvs.

• Vairāk porciju: Vienlaikus varat pagatavot vakariņas 6–8 personām.

• Efektivitāte: 6 litru ūdens tvertne nodrošina ilgu tvaiku ģenerēšanu, tāpēc ūdens nebūs bieži jāpapildina pat gatavojot ar pilnu slodzi.

• Izturība: Izgatavots no pārtikas alumīnija, kas ātri uzkarst un ir izturīgs.

Komplektā ietilpst

• 1 x Apakšējais katls (ūdenim, 6 l tilpums)

• 4 x Tvaicēšanas restes (diski mantu izvietošanai)

• 1 x Vāks (cieši pieguļošs)

Specifikācijas

📦 Iepakojums un svars

Prece tiek piegādāta oriģinālajā ražotāja kastē. Papildu stāva dēļ kaste ir nedaudz augstāka nekā standarta modelim.

• Iepakojuma izmēri: 29,5 x 29,5 x 33 cm

• Svars (ar iepakojumu): ~2,5 kg

• Produkta svars (neto): ~2,2 kg

🥟 Recepte: Īstas Uzbeku Mantas

Izmantojiet visus 4 stāvus ar šo klasisko recepti. Mantas būs sulīgas un aromātiskas!

Mīklai:

• 1 kg miltu

• 2 olas

• 400 ml ūdens

• 1 tējk. sāls

Pildījumam:

• 1 kg treknākas gaļas (jēra vai liellopa gaļa + nedaudz speķa)

• 1 kg sīpolu (sīpolu un gaļas attiecība 1:1 ir ļoti svarīga!)

• Sāls, melnie pipari, kumins (zira)

Pagatavošana:

1. Mīkla: Iemīciet cietu, elastīgu mīklu un atstājiet to 30–40 min. “atpūsties” nosegtu.

2. Pildījums: Gaļu un sīpolus sagrieziet ļoti mazos kubiņos (nemalts!). Sajauciet ar garšvielām.

3. Formēšana: Izveltnējiet mīklas aplīšus, lieciet pildījumu un veidojiet mantas.

4. Svarīgi: Katras mantas apakšu iemērciet eļļā pirms likšanas uz restēm.

5. Vārīšana: Vāriet tvaikos apmēram 45 minūtes.

📖 Lietošanas instrukcija

Lai mantas nepieliptu un katls kalpotu ilgi:

1. Sagatavošana: Pirms pirmās lietošanas rūpīgi nomazgājiet katlu un visas 4 restes siltā ūdenī.

2. Ūdens: Apakšējā katlā ielejiet ūdeni (apmēram 2/3 no tilpuma).

3. Ietaukošana (OBLIGĀTI): Lai mīkla nepieliptu, katras restes bagātīgi ieziežiet ar eļļu vai sviestu. Tas ir svarīgākais solis mantu pagatavošanā!

4. Izvietošana: Izkārtojiet mantas, atstājot atstarpes, lai tvaiki varētu pacelties līdz pat augšējam 4. stāvam.

5. Process: Uzvāriet ūdeni, uzlieciet stāvus un cieši aizveriet.

Biežāk uzdotie jautājumi (BUJ)

• Vai piemērots indukcijas plīts virsmām?

  • Tieši šis alumīnija katls uz indukcijas nedarbojas. TAČU MUMS IR RISINĀJUMS!

  • Lai varētu izmantot šo mantinīti uz indukcijas plīts virsmas, jums ir nepieciešams adapteris. To varat iegādāties šeit:

  • 👉 Fissman adapteris indukcijas plīts virsmai 20 cm – Spiediet šeit

• Vai var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā?

  • Nē. Alumīnija izstrādājumi trauku mazgājamajā mašīnā oksidējas un kļūst melni. Mazgājiet tikai ar rokām.

• Ar ko atšķiras no 3 stāvu modeļa?

  • Šis modelis (Art. 180640) ir ar 4 restēm, tāpēc tas ir augstāks un ietilpina apmēram par 30% vairāk produktu.