Meskitu skaiduļi kūpināšanai Char-Broil

Apraksts

“Mesquite” koksnes aug zemākajā ASV daļā un Meksikā. Meskīta ir lapu koks, cietais koksni. Iegūtie dūmi ir saldi un stipri garšīgi, kas lieliski piestāv pie sarkanās gaļas, piemēram, liellopa, cūkgaļas un tāpat lieliski der ar mājas putniem. Skaidas ir liela frakcija, tāpēc malkas dedzināšanas ilgst ilgāk. Lai izmantotu šīs skaidas, iesoakiet tās ūdenī apmēram 30 minūtes pirms lietošanas. Kad viss ir gatavs kūpināšanai, likiet skaidas uz oglēm vai malkas. Kad skaidas sāk dūmot, nolieciet ēdienu uz režģa un aizveriet vāku. Atcerieties, ka vāks jāievēta pēc iespējas ciešāk, lai ēdiens iegūtu maksimāli daudz garšas. 3 litru iepakojums – 0,9 kg.