Apraksts
“Satoru” japāņu valodā nozīmē “gudrību” vai “apgaismojumu” – tas norāda uz jūsu pareizo izvēli. Šie nazi ir lielisks izvēle profesionāļiem un mīļotājiem, kuri novērtē optimālu cenu un kvalitātes attiecību.
Bisalo nazīša garums ir 29,7 cm.
Asmens garums ir 16 cm.
Asmeņa platums ir 4,8 cm.
Biezums pie astes ir 1,7 mm.
Nazīša svars ir 175 g.
Par ražotāju:
“SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” tika nodibināts 1947. gadā Seki pilsetā. Uzņēmuma mērķis ir ražot uzticamus un ilgmūžīgus virtuves instrumentus, un “SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” turpina savu misiju, ievērojot augstākos kvalitātes standartus, radot un ražojot vismodernākos virtuves nazis, apvienojot gadu simtiem senas kalsēšanas tradīcijas ar modernajām tehnoloģijām. Kvalificētu meistaru rūpīgi izgatavotie japāņu virtuves nazis – tas ir viņu aizraušanās rezultāts. Savukārt Seki pilseta, kur atrodas rūpnīca, ir pazīstama ar unikāliem un tradicionāliem kalsēšanas metodiem, kurus piedāvā vairāk kā 700 gadu vēsture.
Tas sākās Kamakura periodā (1185.-1333), kad slavens zobenu meistars Motoshige pārcēlās uz Seki un sāka kalpot savus zobenus un mācīt citus šajā nodarbībā. Seki apkaime aplika lieli priedes meži, kur kaltuvēm bija pieejama nepieciešamā ogļūdeņraža, un šeit bija arī piemērots ūdens, tāpēc Seki pilseta kļuva par piemērotu vietu zobenu ražošanai. Laika gaitā meistaru skaits pieauga, un vairāk nekā 300 kaltuves šeit dzīvoja un veidoja labākos samuraju zobenus Muromachi periodā (1336-1573). Tad Seki pilseta kļuva par samuraju zobenu ražošanas centru un kļuva pazīstama visā Japānā.
Pēc Meiji periodā pasludinātā zobenu aizlieguma likuma “Haitorei” (1876) pieprasījums ievērojami samazinājās, taču meistari savas pilnveidotās kalsēšanas prasmes pielietoja nazīšu un lauksaimniecības instrumentu ražošanā. Pat tagad Seki pilseta un tās apkārtne ir pazīstama kā viena no pasaulē pazīstamākajām naziņu ražošanas jomām. Šeit ražotie virtuves nazis aizņem vairāk nekā 50% Japānas tirgus un tiek novērtēti par augstākajiem kvalitātes standartiem.