Ožragās sēklas, 300 g

Apraksts

Preces apraksts:

Kozkurpes, 300 g
  Svars: 300 g.
  Sastāvs: Kozkurpes.
  
  Glabāt sausā vietā.
  Labāk līdz: skatīties uz iepakojuma.
  Rīkojieties pēc informācijas uz iepakojuma, jo vienmēr ir pareiza.

Kozkurpe - nelielas rūsas ēdamas pupiņas no Dienvidaustrumāzijas un Vidusjūras reģiona. Mazāk pazīstamas Lietuvā, kozkurpju sēklas tiek lietotas no Indijas līdz ASV: Ēģiptē un Etiopijā - maizei, ASV - sviestmaižu garšvielām, Vidusāzijā - mērcēm un garšvielām. Visspilgtāk kozkurpes sēklas atspoguļo Indijas virtuvi, tiek lietotas slavenajos maisījumos kā karjā. Lieto dārzeņos, pākšaugu ēdienos un uzkodām. Izceļas ar rūgto garšu, tāpēc ir ļoti svarīgi kozkurpes sēklas nepārkarsēt un pievienot ēdienam gatavošanas beigās. Aromāts salds, atgādina karamelī un siena sajaukumu.
  Informācija uz produkta iepakojuma var atšķirties no sastāva un produktu uzturvērtības, kas norādīta šajā lapā.