Raugs PRO500 Turbo Mix 1,7 kg.
Profesionāls rauga un mikroelementu maisījums ātrai rūgšanai. Industriāls produkts.
Lietošana:
Raugu pievieno 25-28 °C temperatūrā.
Optimālā fermentācijas temperatūra – 22-25 °C.
Fermentācijas laikā temperatūra jākontrolē, lai tā nebūtu augstāka par 26 °C.
Fermentācijas ilgums: no 2 līdz 5 dienām, atkarībā no apkārtējās vides temperatūras.
Maksimālais procents: līdz 18 %.
Sastāvs: raugs, barotne, mikroelementi, amilāzes enzīms.
Devas: 1,7 kg / 500 l.
Izcelsmes valsts: Zviedrija.
Liesmu izkliedētājs gāzes plītij | 18 cm, Metāla
7.87 € PVN iekļauts
5 gab. Turbo raugs HOT ROD 48 CARBON 175g
26.60 € PVN iekļauts
