Gaļas cirvis ir spēcīgs instruments ar platu un diezgan smagu asmeni. Asināšanas leņķis ir 40°, asināšana ilgst ļoti ilgu laiku un asmens ir ļoti ass. Neaizstājams lielu gaļas gabalu griešanai un sasmalcināšanai, maltās gaļas pagatavošanai, locītavu un cīpslu kapāšanai. Japāņu AUS-8 nerūsējošajam tēraudam, no kura izgatavots cirvis, ir laba izturība pret koroziju, izcila griešanas malu izturība, kā arī to ir viegli pulēt un slīpēt. Cirvja kāts, kas izgatavots no mitruma un karstumizturīga materiāla G-10, ērti iegulst rokā, neslīd un ir izturīgs pret agresīvu vidi.
Izpārdots
Samura SM-0040G gaļas un dārzeņu virtuves cirvis
Charakteristikos
| Svars | 0.376 kg |
|---|---|
| Dimensijas | 31.5 × 9.3 × 2.8 cm |
- Mērķis: virtuves cirvis dārzeņiem un gaļai
- Asmens garums, mm: 180
- Kopējais garums, mm: 310
- Svars: 356
- Asmens materiāls: nerūsējošais tērauds
- Asmeņu materiāla klase: AUS-8
- Cietība, HRc: 59
- Asmens pārklājums: nesegts
- Asmeņu kratīšana: Pro+
- Griešanas malas tips: gluda
- Asināšanas forma: simetriska
- Roktura materiāls: G10
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju