Santoku nazis Banquet Alivio, 31,5 cm, ar padziļinājumiem, nerūsējošais tērauds

Charakteristikos

Svars	0.3 kg
Dimensijas	39 × 8 × 3 cm

Japāņu stila Santoku nazis ar 31,5 cm kopējo garumu. Īpaši gaisa padziļinājumi asmenī neļauj griežamajam ēdienam pielipt, tāpēc šķēles ir īpaši plānas un gludas. Izgatavots no nerūsējošā tērauda, ergonomisks kniedēts rokturis. Ideāli piemērots gaļai, zivīm un dārzeņiem.

16.50 €

Noliktavā 18 prece/-es

Pievienot vēlmju sarakstam

Pievienot salīdzināšanai

Aprašymas

Austrumu gudrība jūsu virtuvē

“Banquet Alivio” sērijas Santoku nazis ir japāņu klasikas moderna interpretācija. 31,5 cm garais instruments (kopējais garums) radīts tiem, kas novērtē ātrumu, precizitāti un universālumu. “Santoku” japāņu valodā nozīmē “trīs tikumi”, norādot uz naža spēju lieliski veikt trīs darbus: griezt, kapāt un smalcināt.

Inovatīva asmens ģeometrija

Šis nazis izceļas ne tikai ar formu, bet arī ar funkcionalitāti:

Gaisa padziļinājumi (Grantona asmens): Asmens virsmā esošie padziļinājumi rada gaisa kabatas starp nazi un produktu. Tas ievērojami samazina berzi un neļauj mitriem vai lipīgiem produktiem (piem., sieram, gurķiem, kartupeļiem) pielipt pie asmens. Griezums kļūst ātrāks un tīrāks.
Universālums: Platais asmens ļauj ērti saņemt sagrieztos produktus un pārvietot tos uz katlu vai pannu. Taisnāka asmens līnija (salīdzinot ar šefpavāra nazi) ideāli piemērota kapāšanai uz leju.
Ērtības: Stingrs, ar kniedēm nostiprināts rokturis nodrošina stabilitāti un kontroli katra griezuma laikā.

Mērķis

Dārzeņu kapāšanai, gaļas un zivju griešanai plānās šķēlēs, augļu smalcināšanai, siera šķēlēšanai.

Tehniskie dati

Materiāls: Nerūsējošais tērauds, plastmasa.
Kopējais garums: 31,5 cm.
Asmens tips: Santoku ar padziļinājumiem.
Roktura tips: Kniedēts.

Īpašības (Galvenās priekšrocības):

✅ Tehnoloģija: Nepiedegoša virsma (padziļinājumi).
✅ Precizitāte: Īpaši plānas šķēles.
✅ Universālums: Piemērots visam (gaļai, dārzeņiem).
✅ Kvalitāte: Nerūsējošais tērauds.

Lietošanas un kopšanas instrukcijas

Ieteicams mazgāt ar rokām un nosusināt, lai asmens ilgāk saglabātos ass.
Neizmantojiet nazi kaulu vai saldētu produktu ciršanai.
Asināt regulāri, izmantojot tam paredzētos asināmos.

Biežāk uzdotie jautājumi (BUJ)

Jautājums: Ar ko Santoku atšķiras no Šefpavāra naža?
Atbilde: Santoku ir plānāks, vieglāks un tam ir taisnāka asmens līnija, tāpēc tas labāk piemērots precīzai smalcināšanai un griešanai šķēlēs, bet padziļinājumi neļauj produktiem lipt.

Jautājums: Vai var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
Atbilde: Ražotājs iesaka mazgāt ar rokām, lai saglabātu asmens asumu un estētisko izskatu.