Mērķis
Šis ir galvenais virtuves nazis, kas paredzēts 80% no visiem griešanas uzdevumiem. Pateicoties tā svaram un ģeometrijai, tas ir lieliski piemērots lielu gaļas gabalu griešanai, cietu dārzeņu smalcināšanai un precīzai sastāvdaļu kapāšanai.
Īpašības
| Īpašība | Vērtība |
| Ražotājs | NOIS |
| Naža tips | Šefpavāra (Chef’s Knife) |
| Asmens garums | 20 cm |
| Tērauda veids | Rostfrei X50CrMoV15 |
| Cietība | 54–56 HRC |
| Rokturis | Ergonomisks, kniedēts dizains |
| Piemērotība | Gaļa, zivis, dārzeņi, augļi |
| Stāvoklis | Jauns (Eko iepakojumā) |
| Preces kods | N-830568 |
Īpašības
-
✅ Profesionāls tērauda sastāvs: X50CrMoV15 sakausējums tiek novērtēts par tā augsto korozijas izturību un ilgmūžību.
-
✅ Ideāls līdzsvars: Svara centrs ir izstrādāts tā, lai griežot būtu nepieciešamas minimālas pūles un roka nenogurtu.
-
✅ „Full-Tang“ konstrukcija: Tērauds stiepjas cauri visam rokturim, nodrošinot maksimālu instrumenta izturību un drošību.
-
✅ Viegla kopšana: Nazis ilgi paliek ass, un, kad tas kļūst neass, to ir ļoti viegli uzasināt ar vienkāršu asinatāju līdz sākotnējam asumam.
📦 Iepakojuma dati
-
Iepakojuma izmēri: 38x7x3 cm
-
Iepakojuma svars (Brutto): ~0,25 kg
📖 Lietošanas un kopšanas instrukcija
-
Mazgāšana: Lai saglabātu asmens kvalitāti, ieteicams mazgāt tikai ar rokām, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli.
-
Žāvēšana: Pēc mazgāšanas nekavējoties nosusiniet nazi ar mīkstu drānu, lai izvairītos no oksidācijas traipiem.
-
Virsmas: Grieziet tikai uz koka vai kvalitatīvām plastmasas dēlīšiem. Izvairieties no stikla un keramikas.
-
Glabāšana: Ieteicams uzglabāt nažu blokā vai uz magnētiskās sloksnes, lai asmens nesaskartos ar citiem metāliem.
📖 Biežāk uzdotie jautājumi (BUJ)
-
Ar ko šis nazis atšķiras no lēta lielveikala naža?
-
Galvenā atšķirība ir X50CrMoV15 tērauds. Tas ir cietāks, tāpēc saglabā asumu 3–4 reizes ilgāk nekā parastais nerūsējošais tērauds.
-
-
Vai šis nazis ir piemērots kreiļiem?
-
Jā, asmens asināšana ir simetriska, un roktura forma ir ērta abām rokām.
-
-
Vai ar to var cirst kaulus?
-
Nē, šefpavāra nazis ir paredzēts griešanai. Kauliem vai saldētiem produktiem iesakām izmantot speciālu cirvi (Cleaver).
-
