Sojas mērce KIKKOMAN (ar izsmidzinātāju), 150 ml

Sojas mērce – Austrumāzijas virtuvē plaši izmantots ingredients. Tradicionālais mērces recepte nav sarežģīts: parasti to gatavo no fermentētām sojas pupiņām, ceptiem graudiem un sālījuma. Šajā lēnajā procesā mērce iegūst bagātīgu, tumšu krāsu un unikālu garšu. Šo garšu Japānā bieži vien raksturo ar vienu vārdu – umami. Tas ir unikāls, diezgan pikants un nedaudz sāļš garša, kas bieži vien asociējas ar ceptu gaļu vai zupu. “Kikkoman” – ilggadīgs ražotājs, kurš pēta senās mērces gatavošanas tradīcijas. Šī sojas mērce tiek ražota tik no dabīgiem ingredientiem, izmantojot īpašu fermentācijas procesu, kas ļauj pilnībā izpaust sojas mērces labāko garšu un tekstūru. Šajā mērcē nav mākslīgu krāsvielu vai aromatizējošo vielu. Ir vērts atzīmēt, ka šī mērce ir piemērota vegāniem. Lietošana: Viens no šīs mērces visvairāk novērtētajiem īpašumiem ir tas, ka tā viegli uzsūcas citos ingredientos un piepilda tos ar savu garšu. Tāpēc sojas mērce ir neatsietama suši sastāvdaļa un tiek cepta vistas šķiņķī sojas mērcē. Tāpat to var izmantot daudzos “stir fry” ēdienos, kad dārzeņi vai gaļas gabaliņi tiek ātri cepti karstā eļļā speciālā “wok” traukā. Sastāvdaļas: ūdens, SOJAS PUPAS, KVIEŠI, sāls. Uzturvielu vērtība 100 ml: Enerģētiskā vērtība 325 kJ/77 kcal, Tauki 0 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0 g; Ogļhidrāti 3,2 g, no kuriem cukurs 0,6 g; Olbaltumvielas 10 g, Sāls 16,9 g. Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Labāk līdz: skatīt uz iepakojuma. Informācija uz produkta iepakojuma var atšķirties no lapā norādītajām sastāvdaļām un produkta uzturvērtības. Lūdzu, vadīties pēc informācijas, kas ir uz iepakojuma, jo tā vienmēr ir pareiza.