Virtuves nazis Sultan Chef / Pchak – Austrumu dvēsele precīzi atkārto Vidusāzijas tautu nacionālā naža formu – Pchak. Asmens galam ir precīzas formas un proporcijas, kā arī nemainīgs platums. Asmeņa unikālā forma ļauj ar vienu nazi darīt visu: griezt dārzeņus, sasmalcināt, atkaulot un sagriezt aitas liemeni. To vienmēr var atrast miesnieka komplektā.
Optimālais asmens garums ir 164 mm, un asmeņa iegarenā griešanas mala ir lieliski piemērota gaļas sagriešanai, atkaulošanai un apgriešanai. Bieži vien austrumu nažu asmens ir pakļauts lielam spiedienam, tāpēc Sultan sērijas nažu ražošanā tērauda materiālam tiek izvirzītas īpašas prasības. Sultan Chef / Pchak virtuves nazis izmanto augstas kvalitātes japāņu Damaskas tēraudu, kas izgatavots no 67 slāņiem.
Plašais papēdis pie asmeņa pamatnes neļaus pirkstiem paslīdēt zem naža griešanas malas. Tāpat, lai nodrošinātu drošību, stikla šķiedras rokturis ir veidots no īpaši izturīga, mitrumizturīga un neslīdoša materiāla ar marķējumu G-10. Naža rokturis stingri un droši iegulst plaukstā. Jūs pilnībā kontrolējat griešanas procesu.
Sultan Chef / Pchaфk Japanese Damascus tērauda nazis ir lieliski piemērots austrumu ēdienu pagatavošanai un noteikti ieņems īpašu vietu jūsu virtuvē.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju