Virtuves nažu komplekts ar stāvvietu SABATIER MON BLOC 5

Apraksts

Melnais MON BLOC 5 nazis un nerūsējošā tērauda nazis Sabatier International. Šis virtuves nazi komplekts sastāv no 5 galvenajiem naziem: 9 cm garā augļu un dārzeņu griezšanas nazis; dārzeņu nazi ar zobiņiem 13 cm garumā; 20 cm garais griezšanas nazis, 20 cm garais šefpavārs un 20 cm garais maizes nazis. Tradicionāls nazis dizains, ērtas rokturi, laba cena un optimāla griezšanas efektivitāte.

Nazisas izgatavots no X40Cr13 tērauda, kas ir nerūsējošais tērauds ar daudz oglekļa un hroma, tāpēc tas ir pretrunā infiltrācijai sliktāks nekā nelielu oglēkļa daudzumu nedrūmju tēraudam, taču tas ir daudz stingrāks, cietība, griezšanas īpašības un izturība pret saplaisāšanu.

Ergonomiskie un izturīgie nazisas rokturi ir izgatavoti no POM plastmasas, kas tiek plaši izmantota virtuves piederumiem savas izturības, izturības un higiēnas īpašību dēļ. 3 spraugas, pilns iešāvs.

Nazis turētājs ir izgatavots no priedes koka un pārklāts ar melnu laku ar Sabatier logotipu, kas ne tikai droši un kārtīgi saglabā jūsu nazis, bet arī būs skaists, dekoratīvs akcents jūsu virtuves interjerā.

Komplekts ir iepakots skaistā kartona kastē.

Sabatier nazi

SABATIER INTERNATIONAL ir ekonomiska nazīšu un nazīšu komplektu līnija tiem, kas meklē labāko cenu un kvalitāti. Šos izstrādājumus ražo uzņēmums ROUSSELON DUMAS-SABATIER, kas atrodas KLR.

Pirmo SABATIER® nazī p. Sabatier radīja XIX gadsimta sākumā Francijas Tilj reģionā. Šīs ģimenes vēstures mantinieks, preču zīme LION SABATIER®, garantē, ka nazīšu ražošanas procesi tiek turpināti, ievērojot savas slavenās priekšteča tradīcijas un tehniskās zināšanas, kuru vārds tagad ir saistīts ar francūziskās kulinārijas mākslas kultūras mantojumu un naziedarbinieci. Vairāk nekā 200 gadus tirdzniecības zīme SABATIER® leones lodziņu izceļas, spējot ietekmēt franču gastronomiju. Sabatier® ir preču zīme, kas pieder uzņēmumam ROUSSELON DUMAS-SABATIER no Francijas.

LA BRIGADE DE BUYER, kas ir Lion Sabatier preču zīmes īpašnieks kopš 2021. gada, ir starptautiska uzņēmumu grupa, kas pārvalda augstas kvalitātes pārtikas gatavošanas un cepeša aprīkojuma zīmes gan profesionāļiem, gan plašai sabiedrībai. De Buyer, Lion Sabatier, 32 Dumas, Scaritech, Pebbly – visi šie preču zīmes savstarpēji papildina viens otru un ir radīti, lai palīdzētu jums jūsu kulinarārajā ceļojumā.

Virtuves nazi kopšana

Nerūsējošā tērauda virtuves nazi šķirošanā ir mazāk pieprasīti nekā oglēna tērauda naziem – tajos ir hroma un citu legējošu elementu, tāpēc tie ir izturīgāki pret ārējo vidi. Tomēr nākotnē nav jāaizmirst nazīšu kopšana. Pēc lietošanas tos vajadzētu nomazgāt un labāk izžāvēt vai atstāt žūt uz magnētiskas lentas. Ja nazi glabājat paliktuvē, to vislabāk atgriezt, kad tie būs pilnībā sausi. Ja ilgstoši izmantosiet savu nazi, nenāks par sliktu to iežuburēt ar ēdamo eļļu (izvairieties no eļļām, kas ātri oksidējas, tādām kā sēklu eļļa). Kaut arī šis nazi tērauds ir raksturīgs kā nerūsējošais, nelabvēlīgos apstākļos tas var iegūt rūsu, ja jūs nesaprūpējat savu virtuves nazi.

Vispārējas instrukcijas, kas piemērojamas visiem naziem

Neskatoties uz to, cik daudz jūs paļaujaties uz savu nazi, nepareiza lietošana var to sabojāt.

Katram virtuves nazi ir savs mērķis. Ir atbilstoši instrumenti konservu un burku atvēršanai vai skrūvju pagriešanai.

Nesagrieziet uz virsmas, kas ir cietāka par nazi (akmeņa masa, marmors, plāksne). Izmantojiet koka vai plastmasas griešanas dēļus.

Ja vēlaties, lai jūsu nazi asmeņi ilgāk paliktu asas, nevirsējot ar tiem uz griešanas dēļa sagrieztās pārtikas. Apgrieziet nazi un sāciet novilkt pa geļetes asmi. Naztiesa vilkšana no dēļa uz podu vai trauku ir slikta garšas pazīme. Šefpavāra vai kapazes asmeņa ir pietiekama platums – izmantojiet to kā paņēmienu un, izmantojot otru roku un geļetes platuma kā “plaukstām”, pārvietojiet sagriezto pārtiku uz vēlamo vietu.

Absolūti nav ieteicams mazgāt nazī us un bufētē. Indaplovēs lietojamās ķīmiskās vielas var mainīt nazī asmeņa krāsu, pastāvīgi bojāt locītavas vai to apvalkus, un augstā temperatūra un ar ūdens spiedienu izsmidzinātie abrazīvi var samīkstina (nogriezt) griezšanas asmeņu asmeņus. Dēļ augstas temperatūras nevajadzētu ar nazi mazgāt kartupeļus vai pārbaudīt gaļas cietību verdošā buljonā.

Ja aparatūras skapī ieklausas karotes, virtuves nazi noteikti ne. Tam ir izstrādāti magnētiskie josli, nazī kaladītes un dažādi turētāji. Nazī asmeņi nevar “nodurties” viens otram.

Nazī vienmēr uzglabājiet prom no bērniem.