Biezpiena plācenīši: 4 dažādas receptes | Recepte

Šis ēdiens ir ātri pagatavojams. Pagatavojiet brokastis ģimenei. Šeit ir labas receptes. Tās ir ļoti vienkāršas. Gatavojiet klasiski. Izmantojiet mannu. Var cept krāsnī. Ir variants bez cukura. Gatavošanas laiks ir 30 minūtes. Porciju skaits ir 4.

1. Klasiskā biezpiena plāceņi recepte

Sastāvdaļas

Biezpiens (9%): 400 grami. Olas: 1 gabals. Kviešu milti: 3 ēdamkarotes. Cukurs: 2 ēdamkarotes. Sāls: viena šķipsniņa. Eļļa: cepšanai.

Klasiskā pagatavošana

Ielieciet biezpienu lielā bļodā. Saspiediet to ar dakšiņu. Pievienojiet olu. Pievienojiet cukuru. Pievienojiet sāli. Kārtīgi samaisiet. Iemaisiet kviešu miltus. Mīklai jābūt nedaudz lipīgai. Uzberiet uz galda miltus. Ar mitrām rokām ņemiet mīklu. Cilvēks uzmanīgi veido plācenīšus. Uzkarsējiet pannā eļļu. Lieciet tos pannā un cep no abām pusēm. Vidēja uguns ir vislabākā. Cepiet četras minūtes. Izveidosies zelta garoziņa. Šie plācenīši ir gatavi.

2. Gardi biezpiena plācenīši ar mannā receptes

Mannas sastāvdaļas

Biezpiens (9%): 400 grami. Olas: 1 gabals. Mannas putraimi: 3 ēdamkarotes. Cukurs: 2 ēdamkarotes. Sviests: cepšanai.

Mannas pagatavošana

Rūpīgi saspaidiet biezpienu bļodā. Pievienojiet olu. Pievienojiet cukuru. Pievienojiet vaniļas cukuru. Miltu vietā ieberiet mannas putraimus. Kārtīgi samaisiet visu masu. Atstājiet mīklu istabas temperatūrā. Gaidiet divdesmit minūtes. Manna lēnām uzbriedīs. Izveidojiet apaļas formas. Apviļājiet tās mannā. Cepiet uz pannas sviestā. Uguns ir lēna. Cepiet piecas minūtes. Šie plācenīši garšos visiem.

3. Veselīgi biezpiena plācenīši cepeškrāsnī receptes

Cepeškrāsns sastāvdaļas

Biezpiens (5%): 400 grami. Olas: 2 gabali. Auzu milti: 4 ēdamkarotes. Cukurs vai stēvija: 2 ēdamkarotes. Cepamais pulveris: puse tējkarotes.

Gatavošana krāsnī

Uzkarsējiet krāsni līdz 180 grādiem. Izklājiet cepamplāti ar cepampapīru. Sajauciet biezpienu ar olām. Pievienojiet saldinātāju. Pievienojiet auzu miltus. Pievienojiet cepamo pulveri. Samaisiet mīklu. Izveidojiet formas. Kārtojiet tās uz plāts. Atstājiet nelielu atstarpi. Lieciet plāti krāsnī. Cepiet divdesmit minūtes. Virspuse būs zeltaina. Šie plācenīši ir ļoti veselīgi.

4. Diētiski biezpiena plācenīši bez cukura receptes

Diētiskās sastāvdaļas

Biezpiens (9%): 400 grami. Olas: 1 gabals. Banāns: 1 gabals. Pilngraudu milti: 3 ēdamkarotes. Kanēlis: puse tējkarotes. Kokosriekstu eļļa: cepšanai.

Diētiskā pagatavošana

Bļodā saspaidiet gatavu banānu. Vajag biezeņa konsistenci. Banāns dos saldumu. Pievienojiet biezpienu un olu. Labi samaisiet. Ieberiet pilngraudu miltus. Pievienojiet kanēli. Izveidojiet mīklu. Ar rokām izveidojiet gabaliņus. Uzkarsējiet eļļu. Cepiet uz vidējas uguns. Tie ir ļoti garšīgi. Tie garšo kā pankūkas. Ēdiet siltus. Šie plācenīši ir ideāli diētai.

5. Noderīgi padomi un informācija receptes

Izmantojiet sausu biezpienu. Nospiediet lieko šķidrumu. Auksta mīkla ir ērta. Pasniedziet ar krējumu. Svaigi augļi vai salāti ir lieliska piedeva. Šīs receptes ir vieglas.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāpēc tie izjūk?

Mitrs biezpiens ir problēma. Nospiediet sūkalas.

Vai mīklu var gatavot vakarā?

Jā. Mīkla var stāvēt ledusskapī.

Cik kaloriju ir porcijā?

Tas atkarīgs no metodes. Krāsnī ceptiem ir maz.

Kādu biezpienu izvēlēties?

Ideāls ir 5% vai 9% biezpiens. Šie plācenīši būs labākie.

Gatavojiet kā profesionālis!

Lai biezpiena plācenīši vienmēr izdotos perfekti, svarīgs ir pareizais virtuves aprīkojums. Izvēlieties labāko mūsu e-veikalā: