Apraksts
„Satake Sakura“ sērijas virtuves naziņi ir atspoguļo Japānas tendenci uz dabiskumu un subtīlu skaistuma sajūtu. Naziņa rokturī atrodas stilizēts sakuras zieds – simbols, kas aicina domāt par skaistuma trauslumu un pagaidu daba, mācoties priecāties par mirkli, vienlaikus apzinoties un iespējams pat pieņemot visa pagaidu raksturu. Ļaujiet sev nedaudz japāņu kultūras.
Naziņa kopējais garums ir 20,3 cm.
Asmens garums ir 10 cm.
Ass platumu ir 2 cm.
Biezums pie pietuvēm ir 1,6 mm.
Naziņa svars ir 95 g.
Par ražotāju:
“SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” tika dibināta 1947. gadā Seki pilsētā. Uzņēmuma mērķis ir ražot uzticamus un ilgmūžīgus virtuves instrumentus, un “SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” turpina savu misiju – ievērojot augstākos kvalitātes standartus, tas izstrādā un ražo izcilākos virtuves naziņu modeļus, apvienojot gadsimtiem ilgu metu tradīcijas ar mūsdienīgajām tehnoloģijām. Kvalificētu meistaru rūpīgi izgatavoti japāņu virtuves naziņi – viņu aizraušanās rezultāts ar savu darbu. Seki pilsēta, kur atrodas rūpnīca, ir slavena ar unikāliem un tradicionāliem kalšanas metodēm, kas ir vairāk nekā 700 gadu vēstures.
Tā sākas Kamakuras epohā (1185.-1333), kad slavenais zobenu meistars Motoshige pārcēlās uz Seki un sāka kalpot savus zobenus šeit un mācīt citus šā amata. Seki apkārtnē bija lieli priežu meži, kur kalāji varēja iegūt vajadzīgo kokogļu, un šeit bija piemērots ūdens, tāpēc Seki pilsēta kļuva par piemērotu vietu zobenu ražošanai. Laika gaitā meistaru skaits pieauga, un vairāk nekā 300 kaltuvju dzīvoja un ražoja labākos samuraju zobenus Muromachi epohā (1336-1573). Tad Seki pilsēta zaudēja spēku kā samuraju zobenu ražošanas centrs un kļuva pazīstama visā Japānā.
Pēc Meidži periodā izdotā zobenu aizlieguma likuma “Haitorei” (1876) pieprasījums pēc tiem ievērojami samazinājās, bet meistari savus pilnveidotos kalšanas prasmju pielietoja naziņu un lauksaimniecības instrumentu ražošanai. Pat tagad Seki pilsēta un tās apkārtne ir pazīstama kā viena no pasaulē slavenākajām naziņu ražošanas jomām. Te ražotie virtuves naziņi aizņem vairāk nekā 50% no Japānas tirgus un tiek vērtēti par augstākajiem kvalitātes standartiem.