Obeles skaidas kūpināšanai Char-Broil

Apraksts

Obelu koka skaidas ir medieni ir vertīgi ēdienreizē pasaulē par savu patīkamo smaržu un saldo dūmu. Garša pēc kūpināšanas ir super viegla, tāpēc to parasti lieto ar jūras veltes, zivīm un vēžveidīgajiem. Lieliski der ar lašaforeli. Tāpat arī ar cūkgaļas gabalu, liellopi un pat teļa gaļu. Lai izmantotu šos skaidas, tos iemērc ūdenī apmēram 30 minūtes pirms izmantošanas. Kad viss ir sagatavots kūpināšanai, lieciet skaidu uz oglēm vai koka. Kad skaidas sāk kūpināties, lieciet ēdienu uz restēm un aizveriet vāku. Atcerieties, ka vāks ir jāaizver cik iespējams ciešāk, lai garša būtu cik iespējams intensīvāka. 3 litru iepakojums – 0.9 kg.