Santoku Satake zobens kalēja nazis

Description

“Satake Sword Smith” ir tradicionālās Japānas stilistikas un moderno materiālu sintēze. Izcilas griešanas spējas, acīs iepriecinoša ārējā izskata – šie nazis nevar palikt vienaldzīgi.

Kopējais nazis garums ir 27.3 cm.

<p”Asmeņa garums 15 cm.

Tērauda platums 3,5 cm.

Biezums pie griezuma 1,6 mm.

Nazis sver 89 g.

Par ražotāju:

“SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” tika dibināta 1947. gadā Seķi pilsētā. Uzņēmuma mērķis ir ražot uzticamus un ilglaicīgus virtuves instrumentus, un “SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” turpina savu misiju, ievērojot augstākos kvalitātes standartus, radot un ražojot modernākos virtuves nazi modeļus, savienojot gadsimtiem ilgoju kaltuvju tradīcijas ar mūsdienīgām tehnoloģijām. Kvalificētu meistaru nodarbinātie Japānas virtuves nazi – tas ir viņu aizrāšanās rezultāts darbam. Un Seķi pilsēta, kur atrodas rūpnīca, ir pazīstama ar savām unikālajām un tradicionālajām kaltuvju metodēm, kas ir vairāk nekā 700 gadu vecas vēstures.

Tā sākās Kamakura periodā (1185.-1333), kad slavenais zobu meistars Motošige pārcēlās uz Seķi un sāka kalt savus zobus un mācīt citus šajā amatā. Seķi apkārtnē apjoza lieli meži, kur kaltēji varēja iegūt nepieciešamo koksnes oglu, kā arī šeit bija pieejams piemērots ūdens, tāpēc Seķi pilsēta kļuva par atbilstošu vietu zobu ražošanai. Laika gaitā meistaru skaits pieauga un vairāk nekā 300 kaltēji šeit dzīvoja un ražoja labākos samurajiem paredzētos zobus Muromachi periodā. (1336-1573). Tad Seķi pilsēta uzplauka kā samuraju zobu ražošanas centrs un kļuva par pazīstamu visā Japānā.

Pēc Meidži periodā izsludinātā zobu aizlieguma likuma “Haitorei” (1876) viņu pieprasījums ievērojami samazinājās, taču meistari savus pilnveidotās kaltuvju prasmes pielietoja nazi un lauksaimniecības instrumentu ražošanai. Patlaban Seķi pilsēta un tās apkārtne ir zināmas kā viena no slavenākajām nazi ražošanas jomām pasaulē. Šeit ražotie virtuves nazis aizņem vairāk nekā 50% Japānas tirgus un tiek novērtēti par augstākajiem kvalitātes standartiem.