Apraksts
Miso pasta – fermentēts sojas produkts. Pamatsastāvdaļa pastas ir sojas pupas, bieži tiek izmantotas arī citas graudi. Vēl X gs p. Kr. miso pastu sāka lietot kā augu maisījumu, ko ļoti vērtēja. Šodien to galvenokārt izmanto Japānas un ķīniešu virtuvē. Pastai ir vairākas izcilas īpašības: jo gaišāks krāsojums, jo mazāk fermentēts, un tas nozīmē maigāku garšu. Tumšais miso pestīšķis ir ilgāka fermentācijas un stiprāka garša. Maigas garšas baltā miso pasta tiek pārdota 400 g iepakojumos. Lielākas iepakojuma ir piemērotas restorāniem un HoReCa risinājumiem. Japānu produkti tiešsaistē ir lielisks veids, kā viegli ieviest savā virtuvē jaunu, japāņu ēdienu kultūru. Pirkt Eastanbul tiešsaistes veikalā var būt drošs, ka Jūs saņemsiet tikai autentisku garšu un augstas kvalitātes pārtikas produktus. Lietošana. Tie, kas jau ir iemīlējušies japāņu virtuvē, noteikti zina un neapšaubāmi ir iemīlējuši MISO. Japānas ēdieni mūsu zemēs ar laiku kļūst arvien mazāk eksotiski, bet šī japāņu zupa ir tiešām pelnījusi uzmanību pat tiem, kuriem japāņu virtuve šķiet vēl sveša. Zupa tiek pagatavota no fermentētas pupu pastas (MISO pasta) un buljona. Bieži tajā ietilpst Japānā iecienītās jūras vēži, sēnes, svaigas dārzeņi vai pat tofu. Tomēr sastāvdaļas var tikt izvēlētas gan atkarībā no sezonas, gan no garšas.
Sastāvdaļas: ūdens, SOJAS PUPAS 30%, rīsi, sāls, alkohols. Uzturvielu vērtība uz 100 g: Enerģētiskā vērtība 836 kJ/199 kcal, Tauki 6,2 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 1g, Ogļhidrāti 22g, no kuriem cukuri 10 g, Šķiedrvielas 4,9g, Olu 11g, Sāls 11,6g. Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī. Labāk līdz: skatīt uz iepakojuma. Produkta iepakojumā norādītā informācija var atšķirties no lapā norādītās sastāvdaļas un produkta uzturvērtības. Ievērojiet informāciju, kas ir uz iepakojuma, jo tā vienmēr ir pareiza.