Santoku 18′ nazis Satake Sakura

Description

“”Sakura Satake” sērijas virtuves nazis ir atspoguļo Japānas raksturīgo tendenci uz dabiskumu un smalku skaistuma izjūtu. Nazis ir stilizēta sakuras zieda simbols, kas aicina pārdomāt par skaistuma trauslumu un pagātni, spēt priecāties par mirkli, vienlaikus apzinoties un, iespējams, pat pieņemot visu lietu pagātni. Atļauj sev saņemt nedaudz Japānas.
Kopējais nazi garums ir 28,8 cm.
Asmens garums 18 cm.
Asmeņa platums 4,6 cm.
Biezums pie griešanas 1,7 mm.
Nazis svars ir 172 g.
Par ražotāju:
“”SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” tika dibināts 1947. gadā Seki pilsētā. Uzņēmuma mērķis ir ražot uzticamus un ilgmūžīgus virtuves instrumentus, un “”SATAKE CUTLERY MFG. Co., Ltd.” turpina savu misiju, ievērojot augstākos kvalitātes standartus, radot un ražojot vismodernākos virtuves nazi modeļus, apvienojot gadsimtiem ilgu kova tradīcijas ar mūsdienīgajām tehnoloģijām. Kvalificētu meistaru rūpīgi izgatavoti japāņu virtuves nazi – tas ir viņu aizraušanās darbam rezultāts. Seki pilsēta, kur atrodas rūpnīca, ir slavena ar unikāliem un tradicionāliem kalšanas metodēm, kas ir vairāk nekā 700 gadu vēstures. Tas sākās Kamakura periodā (1185.-1333), kad slavenais zobenu meistars Motoshige pārcēlās uz Seki un šeit sāka kalpot savus zobenus un mācīt citiem šajā jomā. Seki apkārtnē apjoza lielas priedes, kur kalēji varēja iegūt nepieciešamo kokogles, kā arī šeit bija piemērots ūdens, tāpēc Seki pilsēta kļuva par piemērotu vietu zobenu ražošanai. Laika gaitā meistaru skaits pieauga, un vairāk nekā 300 kalēji šeit dzīvoja un ražoja labākos samuraju zobenus Muromachi periodā. (1336-1573). Tad Seki pilsēta uzplauka kā samuraju zobenu ražošanas centrs un kļuva par zināmu visā Japānā.
Pēc Meidži perioda pasludinātā zobenu aizlieguma akta „Haitorei“ (1876) viņu pieprasījums ievērojami samazinājās, taču meistari savus pilnveidotās kalsnēšanas prasmes pielietoja naz